转自：上海市市场监管局网站
2023年上海市家用手动食品加工器具产品质量监督抽查结果
近期，上海市市场监督管理局对本市销售的家用手动食品加工器具产品质量进行了监督抽查。本次抽查了40批次产品。经检验，未发现不合格。其中实体销售20批次；电商销售20批次。
本次抽查所抽样品产地涉及上海市、广东省、安徽省、浙江省等7个省市。其中抽查到标称上海市生产企业16批次，未发现不合格；标称外省市生产企业共24批次，未发现不合格。
本次监督抽查依据SHSSXZ0089-2023《家用手动食品加工器具上海市产品质量监督抽查实施细则》组织实施。
具体抽查结果如下：
2023年上海市家用手动食品加工器具产品质量监督抽查所检项目符合相关标准的产品
| 样品标称名称 | 标称商标 | 标称规格型号 | 标称生产日期/批号 | 标称生产者名称 | 被抽样生产者、销售者 | 被抽样销售者所在商场/电商平台 | 认证机构 |
饺子皮切模三件套 | / | Φ7cm Φ9cm Φ11cm | 2022/12/16// | 广州俏妮日用品有限公司 | 上海欧尚超市有限公司闵行店 | / / / | / |
NEOFLAM多功能食物料理器 | / | A370-S（400ml） | 2022年3月10日// | 上海伲富贸易有限公司 | 上海砾莲贸易有限公司 | / / 天猫 | / |
（实用）多用刨 | / | 2022.1.10// | 广州希艺欧家居用品有限公司 | 上海康仁乐购超市贸易有限公司上南路分公司 | / / / | / | |
三用平面刨 | 图形商标 | 11×24.5cm | 2023.1.4// | 上海诚一国际贸易发展有限公司 | 上海世纪联华御桥购物广场有限公司 | 百联东郊购物中心 / / | / |
多功能果蔬刨 | / | 龙路P151 | 2021.3.20// | 安徽龙路家居用品有限公司 | 上海世纪联华御桥购物广场有限公司 | 百联东郊购物中心 / / | / |
全不锈钢鱼鳞刨 | / | W-253/270mm | 2020年4月28日// | 阳江十八子集团有限公司 | 上海雄韵贸易有限公司 | / / 1688 | / |
手压半自动打蛋器 | / | 3490170 | 2023年02月16日// | 深圳市环球兴达实业有限公司 | 麦德龙商业集团有限公司上海闵行分公司 | / / / | / |
大盒刨 | 图形 | 25×20×6.5cm | 2023年1月5日// | 阳江市必红厨具制品有限公司 | 麦德龙商业集团有限公司上海闵行分公司 | / / / | / |
多用蔬菜刨 | / | 24.5×11.5×1.1cm | 2021.11.30// | 法克曼家庭用品（深圳）有限公司 | 似鸟（上海）家居销售有限公司 | / / / | / |
橙子去皮刀 | / | 2022年10月24日// | 上海家之物语贸易有限公司 | 上海子雷实业有限公司 | / / 抖音 | / | |
削皮刨丝三件套 | / | 未标注// | 深圳市创意新视点贸易有限公司 | 上海子雷实业有限公司 | / / 抖音 | / | |
不锈钢捣碎器/小 | / | 宽5cm×长20cm/件 | 2022.11.11// | 无印良品（上海）商业有限公司 | 无印良品（上海）商业有限公司肇嘉浜路店 | 美罗城 / / | / |
切蛋器 | / | 约83*117*32mm | 20221220// | 杭州法嗦啦家居用品有限公司 | 上海馨卉企业管理有限公司 | / / 天猫 | / |
剥玉米粒器 | / | 约149×130×80mm | 2023.01.01// | 杭州法嗦啦家居用品有限公司 | 上海馨卉企业管理有限公司 | / / 天猫 | / |
UPPFYLLD乌普菲尔德（擦菜板带把手） | 图形 | 长度30厘米 | 2023年03月21日// | 宜家（中国）投资有限公司 | 上海宜家家居有限公司 | / / / | / |
土豆切条器 | / | T-5649 | 未标注// | 上海雍度商贸有限公司 | 上海桧柏贸易有限公司 | / / 淘宝 | / |
葱丝刀 | / | C-7071/15.5*2.5cm | 未标注// | 淘萍商贸（上海）有限公司 | 上海桧柏贸易有限公司 | / / 淘宝 | / |
黄油涂抹棒 | / | H-5443 | 未标注// | 上海雍度商贸有限公司 | 吱一（上海）家居用品有限公司 | / / 淘宝 | / |
三合一厨用刨丝板 | 家逸 | 210×65×40mm | 2023/01/05// | 浙江希蕾家居用品有限公司 | 上海三林大润发商贸有限公司 | / / / | / |
七彩爱厨打蛋器 | / | 27.5×5.8×5.8cm F50782 | 2021年3月10日// | 广东紫丁香实业股份有限公司 | 上海三林大润发商贸有限公司 | / / / | / |
压蒜器 | / | 未标注// | 广东金达五金制品有限公司 | 华联超市股份有限公司上海华联超市漕东店 | / / / | / | |
安可馨多功能刀刨 | / | 货号:59406 | 未标注// | 无锡安可馨科技有限公司 | 上海瓯盛超市管理有限公司 | 瓯盛生活广场（闵行店） / / | / |
削皮器 | / | 1892536230 | 2022年1月14日// | 上海福腾宝企业发展有限公司 | / / 天猫 | / | |
典雅削皮器 | / | 货号:K70-1 | 2020.07.15// | 揭阳市庆展不锈钢有限公司 | 上海汉廷超市有限公司 | / / / | / |
带盒磨泥器 灰色 | / | 12×7.5×7cm | 未标注// | 小森（上海）家居用品有限公司 | 上海秋户语贸易有限公司 | / / 1688 | / |
炫彩果皮刀 | / | NO.2264 | 2022-9-26// | 茶花现代家居用品股份有限公司 | 上海永辉超市有限公司永跃路分公司 | 万达广场（上海浦江店） / / | / |
永辉优选优颂打蛋器 | / | 长26cm×宽5.5cm | 2021年09月15日// | 富平云商供应链管理有限公司 | 上海永辉超市有限公司永跃路分公司 | 万达广场（上海浦江店） / / | / |
多功能水果刀 | / | 203*33*18mm | 未标注// | 义乌宅尚家居用品有限公司 | 上海勇王包装制品有限公司 | / / 京东 | / |
切芒果专用刀多功能水果勺开西瓜切块造型工具花样吃芒果丁粒神器 | / | 2023.03.28// | 上海誉特商贸有限公司 | / / 天猫 | / | ||
多功能削皮器 | 图形商标 | NO.:50125 | 未标注// | 台州市希玛家居用品有限公司 | 上海呈祥购物有限公司浦江店 | / / / | / |
多功能打蛋器 | / | 货号：5878 | 未标注// | 台州市黄岩小当家塑业有限公司 | 上海呈祥购物有限公司浦江店 | / / / | / |
多功能压蒜器 | / | 2022年3月24日// | 高琪特家居（上海）有限公司 | / / 1688 | / | ||
国风宜家大号打蛋器 | 图形 | GF-0004# | 2020年3月3日// | 揭阳市国丰五金实业有限公司 | 上海市浦东新区三林镇方林便利店 | / / / | / |
小师傅平板式蔬菜刨 | 图形 | 型号:LC3002 规格:28×11.5（cm） | 未标注// | 阳江市阳东小师傅工贸有限公司 | 上海市浦东新区三林镇方林便利店 | / / / | / |
巧厨系列小号料理器 | / | 400ml | 20221031// | 张小泉股份有限公司 | 上海奕茹电子商务有限公司 | / / 拼多多 | / |
土豆泥压泥器 | / | wx-w1001-1 | 未标注// | 上海物意贸易有限公司 | / / 天猫 | / | |
洋葱土豆切条器 | / | wx-w1031-4 | 未标注// | 上海物意贸易有限公司 | / / 天猫 | / | |
研磨器 | / | KK-525 | 未标注// | 上海水奈商贸有限公司 | / / 抖音 | / | |
姜蒜磨泥器 | / | 0328-176 | 未标注// | 上海水奈商贸有限公司 | / / 抖音 | / | |
柏林经典磁吸研磨器 | / | 1个 | 2023年3月24日// | 广东三四钢不锈钢实业有限公司 | 上海于吉电子科技有限公司 | / / 1688 | / |
排名不分先后。
专家解读
一、消费使用提示
1.选购注意事项
（1）刨皮器的选择要观察刨皮器的外观，刨刀刀刃是否锋利顺滑，表面应是顺滑无拉伤痕迹的。
（2）手动打蛋器的选购要注意打蛋器产品标签上标识的材质，尽量选用主体材质为SUS304等牌号的不锈钢产品，该类不锈钢具有良好的耐蚀性、耐热性和良好的机械特性。
（3）研磨器的选择要注意处理食品的适用性，另外需要关注标签说明中产品的材质，一般来说，不锈钢材质的研磨器比较耐用，而陶瓷材质的研磨器则更容易清洁。
2.使用注意事项
（1）金属部件用完要清洗
使用产品前仔细阅读产品包装、标签标识或说明书上产品使用说明，金属制品如削皮刀、水果切割器、打蛋器等不要长时间接触酸性及高盐类的食品，使用完毕后需擦净晾干，尽量保存在干燥阴凉处，以防表面氧化及锈蚀。
（2）研磨器不是万能的，要根据功能使用
陶瓷材质的刨刀、研磨器等产品，消费者需要根据产品说明书来选择处理食品的类型（例如陶瓷研磨器会在产品说明上告知可研磨黑胡椒、可可豆、绿豆等食材），一般不得用来处理表面特别坚硬的食品（如冰冻肉类、核桃等），防止陶瓷刨刀、研磨器崩裂，对人体造成伤害。
（3）玻璃容器也怕热，看清耐热温度再使用
对于玻璃材质的家用手动食品加工器具，消费者需关注产品标签标识或说明书标识的最高耐热温度，使用时切勿盛装超出耐热范围的食物，或者超过耐热温度加工食物，防止玻璃制品炸裂导致烫伤风险。
上海市质量监督检验技术研究院
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