“领馆巷——乌鲁木齐必去打卡点”
“从街头吃到街尾,个个都是老店,护好你的胃”
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🍚🍜🍗🥘🥯🥟🥮
最近一段时间
打开小红书、抖音、微博、百度等APP
在乌鲁木齐旅游推荐中
领馆巷持续刷屏走红
成为这里的旅游“新地标”
领馆巷
位于天山区中部
东起胜利路,西至新华南路,全长398米
根据《乌鲁木齐市地名图志》记载
该巷原称领馆巷
1979年更名为胜利三巷
1984年恢复领馆巷名称
这条小巷子的形成
可追溯到100多年前
从事新疆地名研究多年的解玉忠说
当时,此地因为有苏(俄)领事馆
而得名领馆巷
曾经的胜利路、延安路这一带
洋行林立,商贸活动频繁
近年来
随着整治市容市貌工作的开展
以及保留烟火气息的尝试
相关部门对领馆巷进行改造
在保留利用部分老巷的同时
引入现代化装饰
力图通过“素颜”来留住老的风貌
改造后的领馆巷
有177户各类商业门店
以餐饮、食品销售为主
还有部分服装、药品等小店
当然主打的还是新疆特色美食
乌鲁木齐人都说,吃遍这条街
就吃完了大半个新疆美食
烟火气十足
是领馆巷最吸引人的特色之一
各式各样的美食汇聚于此
香味能飘满整条街
🤤🤤🤤
话不多说
来种草几家网红老店
贴!秋!膘!
( 领馆巷特色手搓拌面馆 )
还未进店,就能看到窗边有两位师傅在手工搓面。这家店主打的是家常拌面,面筋道,分量扎实,可以免费加面。
( 白尔开提肉馕店 )
这家店刚刚烤出来的肉馕,金黄酥脆,一层叠着一层,里面是大块羊肉和皮牙子。趁热咬一口,汤汁顺着缝隙流入嘴里,正是最美味的时候。
( 迪丽拜尔面肺羊蹄专卖店 )
这是一家老字号店,专营面肺子和羊蹄子。面肺子蘸着辣子和醋吃,别有一番风味。米肠子里有羊肝和胡萝卜,既营养又爽口。羊蹄子炖得软软糯糯,好吃且不辣。
( 和田艾力江馕坑烤肉店 )
馕坑烤肉,是用馕坑烤出来的,味道和普通的烤肉不一样,一般会先腌制,在表面抹上秘制的调料,烤出来的肉外皮焦脆,肉汁丰富。
( 和田美丽家乡烤全羊店 )
这家店门口烤架上会挂着刚刚出炉的烤鸡、烤全羊,烤盘里放着热腾腾的烤包子,食物色泽金黄,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
( 金柱大盘鸡领馆巷店 )
在这家店吃大盘鸡,要的就是小时候的味道。整道菜分量大,鸡肉软烂入味,土豆入口即化,最后再来上一份皮带面,超级满足。
( 玛尔哈巴·塔塔尔糕点店 )
这家店不在主街,在侧面的巷子里。店里整洁明亮,空气里都是香甜的味道,橱窗里五颜六色的糕点,看着十分诱人。这家25年老店的镇店之宝,是一款特色塔塔尔奶油蛋糕,蛋糕由6层甜饼与6层稀奶油组合而成。
( 赞美伊犁奶油冰淇淋店 )
这家店的冰淇淋都是手工制作,有原味、草莓味、哈密瓜味、巧克力味等多种口味,3块钱一杯,奶味儿十足。
快约上你的饭搭子
从街头吃到街尾
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