中国质量新闻网讯 2023年10月10日,山东省烟台市市场监督管理局网站发布烟台市食品安全抽检信息通告 2023年第十一期。
据通告,烟台市市场监督管理局开展了市级监督抽检,本次抽检共825批次,根据食品安全国家标准检验和判定,合格率98.06%。其中不合格产品16批次。
监督抽检不合格食品具体情况如下:
一、农兽药残留超标问题
(一)龙口市博商超市发展有限公司芦头店购进的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(二)烟台市家家悦超市有限公司栖霞四店销售的葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(三)烟台市家家悦超市有限公司福山万花城店销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
(四)烟台振华量贩超市有限公司进德店销售的韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
(五)烟台市金茂超市有限公司星泰花园店销售的香蕉,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(六)烟台市芝罘区宏发养老院食堂购进的大葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(七)烟台平安超市有限公司芝水超市销售的老式槽子糕,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
(八)烟台经济技术开发区长坤蔬菜店销售的芹菜,普通白菜(小油菜),噻虫胺、吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
(九)烟台市家家悦超市有限公司莱山海韵华府店销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。
(十)烟台经济技术开发区李星蔬菜店销售的芹菜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(十一)烟台开发区如秋蔬菜店销售的辣椒,倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
(十二)烟台长亮餐饮管理有限公司的自消毒小盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(十三)招远市蜀香三绝餐饮店的自消毒小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超限量使用问题
(十四)牟平区老出网上渔村酒店加工的拌蜇皮,铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。
三、重金属污染问题
(十五)烟台振华量贩超市有限公司福地隆城店销售的标称为山东悦泰食品有限公司生产的裙带菜(生产日期/批号:2023/1/2,规格型号:150g/袋),铅(以Pb计,干重计)不符合食品安全国家标准规定。山东悦泰食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
消费风险提示
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格产品时,请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
食品安全抽检不合格产品信息表
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
抽样编号 | 序号 | 食品名称 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进)日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 分类 | 食品品种 | 检测机构 | 任务性质 |
DBJ23370600410231857 | 1 | 生姜 | / | / | 龙口市博商超市发展有限公司芦头店 | 山东省烟台市龙口市芦头镇中心大街路东商铺17号东 | / | / | 2023/5/10 | 噻虫胺 | 0.37mg/kg | ≤0.2 | 食用农产品 | 姜 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600414946167 | 2 | 葱 | / | / | 烟台市家家悦超市有限公司栖霞四店 | 山东省烟台市栖霞市庄园街道金岭商贸城 | / | / | 2023-07-25 | 噻虫嗪 | 0.515mg/kg | ≤0.3 | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600433734955 | 3 | 香蕉 | / | / | 烟台市家家悦超市有限公司福山万花城店 | 山东省烟台市福山区福新街道蒲湾街127-12至18号 | / | / | 2023/8/10 | 吡虫啉 | 0.14mg/kg | ≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 香蕉 | 必维信诺(山东)检测技术有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600434447570 | 4 | 自消毒小盘 | / | / | 烟台长亮餐饮管理有限公司 | 山东省烟台市招远市罗峰街道办事处罗峰路159号金都购物中心F6012 | 散装 | / | 2023-08-15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0102mg/100cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 国检(青岛)检测技术有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600410334707 | 5 | 香蕉 | / | / | 烟台市金茂超市有限公司星泰花园店 | 山东省烟台市牟平区经济开发区牟山路399号 | / | / | 2023-06-27 | 噻虫胺 | 0.044mg/kg | ≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 热带和亚热带水果 | 青岛海润农大检测有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600410744307 | 6 | 韭菜 | / | / | 烟台振华量贩超市有限公司进德店 | 山东省烟台市芝罘区东山街道四马路99号 | / | / | 购进日期 2023-08-14 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 0.79mg/kg | ≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 青岛市华测检测技术有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600410744358 | 7 | 大葱 | / | / | 烟台市芝罘区宏发养老院食堂 | 山东省烟台市芝罘区幸福街道祥祯路南100米 | / | / | 购进日期 2023-08-13 | 噻虫嗪 | 0.67mg/kg | 0.3mg/kg | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 青岛市华测检测技术有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600410744403 | 8 | 老式槽子糕 | 烟台嘉乐食品科技有限公司 | 烟台市芝罘区海特路14号 | 烟台平安超市有限公司芝水超市 | 芝罘区芝水小区26号楼2-101号 | 500克/袋 | 图形商标 | 2023/8/3 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.36 | ≤1 | 糕点 | 糕点 | 青岛市华测检测技术有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600434447705 | 9 | 自消毒小碗 | / | / | 招远市蜀香三绝餐饮店 | 山东省烟台市招远市罗峰街道办事处罗峰路159号金都百货六楼 | 散装 | / | 2023-08-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0059mg/100cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 国检(青岛)检测技术有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600434133425 | 10 | 芹菜 | / | / | 烟台经济技术开发区长坤蔬菜店 | 山东省烟台市经济技术开发区恒达农贸市场内A198号 | / | / | 2023-06-26 | 噻虫胺 | 0.091mg/kg | 0.04mg/kg | 食用农产品 | 芹菜 | 食药环检验研究院(山东)集团有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600434133426 | 11 | 普通白菜(小油菜) | / | / | 烟台经济技术开发区长坤蔬菜店 | 山东省烟台市经济技术开发区恒达农贸市场内A198号 | / | / | 2023-06-26 | 吡虫啉 | 2.12mg/kg | 0.5mg/kg | 食用农产品 | 普通白菜 | 食药环检验研究院(山东)集团有限公司 | 监督抽检 |
GZJ23370000003133874 | 12 | 豇豆 | / | / | 烟台市家家悦超市有限公司莱山海韵华府店 | 山东省烟台市莱山区滨海路街道双河东路与金滩南路交汇处国泰海韵华府10号附1号 | / | / | 2023/5/26 | 灭蝇胺 | 1.0mg/kg | ≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 豇豆 | 山东省食品药品检验研究院 | 监督抽检 |
SBJ23370000341730862 | 13 | 拌蜇皮 | / | / | 牟平区老出网上渔村酒店 | 山东省烟台市牟平区宁海街道滨海东路653号 | / | / | 2023/6/5 | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计) | 1.39×10³mg/kg | ≤500mg/kg | 餐饮食品 | 生食动物性水产品(自制) | 合肥海关技术中心 | 监督抽检 |
GZJ23370000003133991 | 14 | 裙带菜 | 山东悦泰食品有限公司 | 山东省烟台市芝罘区楚玉路161号 | 烟台振华量贩超市有限公司福地隆城店 | 山东省烟台市莱山区滨海路街道科技大道10019号12号楼地上第二层 | 150g/袋 | 悦泰及图形商标 | 2023/1/2 | 初检结果:铅(以Pb计,干重计)1.55mg/kg | 复检结果:铅(以Pb计,干重计)1.41mg/kg | ≤1.0mg/kg | 水产制品 | 藻类干制品 | 初检机构:山东省食品药品检验研究院 复检机构:中华全国供销合作总社济南果品研究所/国家果蔬及加工产品质量检验检测中心 | 监督抽检 |
DBJ23370600434133450 | 15 | 芹菜 | / | / | 烟台经济技术开发区李星蔬菜店 | 山东省烟台市经济技术开发区恒达农贸市场内蔬菜区1排21-22号2排21-23号 | / | / | 2023-06-26 | 噻虫胺 | 0.061mg/kg | 0.04mg/kg | 食用农产品 | 芹菜 | 食药环检验研究院(山东)集团有限公司 | 监督抽检 |
DBJ23370600434133643 | 16 | 辣椒 | / | / | 烟台开发区如秋蔬菜店 | 烟台开发区恒达农贸市场A区213-214号 | / | / | 2023-07-04 | 倍硫磷 | 0.23mg/kg | 0.05mg/kg | 食用农产品 | 辣椒 | 食药环检验研究院(山东)集团有限公司 | 监督抽检 |
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