针对网络博主反馈超岛门店羊肉卷成分问题,9月6日,巴奴集团通过官博发布声明致歉。巴奴方面表示,超岛确实为巴奴集团旗下子品牌,虽然其创立以来由独立团队运营,但巴奴集团对超岛有不可推卸的监督管理责任。“本次博主反馈的情况,让我们也意识到,有可能我们对超岛的监管出现了一些问题。如果最终结果属实,巴奴集团绝对追查到底,绝不姑息。”
巴奴集团在声明中称,巴奴门店售卖的“内蒙草原羔羊”,是来自内蒙古锡林郭勒盟草原的乌珠穆沁羊,是巴奴自己的采购团队在内蒙直采,并进行全流程监控。
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9月5日,超岛自选火锅发布说明称,博主反馈的羊肉卷的问题,其正在积极配合市场监管部门进行调查,并且在第一时间也将相关产品送检,目前在等待进一步的结果。在市场监管部门最终调查结果出来之前,该款羊肉菜品暂时做下架处理。
超岛方面还表示,该款羊肉菜品是超岛独立采购,由郑州森昂商贸有限公司供应,厂商为哈尔滨市双城区朝阳乡九洲源食品加工厂。
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