16市优品都来“齐鲁农超”了

16市优品都来“齐鲁农超”了
2023年08月29日 05:14 齐鲁晚报

  在8月28日举行的“齐鲁农超”山东农副产品展示交易平台上线活动中,来自山东16个地级市的政府、企业和行业协会代表都来到了现场。他们带着各具特色的代表性农特产品,推广地方农产品区域公共品牌,交流农业品牌建设经验,共同助力乡村产业振兴。

  同时在活动现场,虚拟主持人小超发布了“齐鲁农超”首批优品优企名单,首批入驻“齐鲁农超”的优品有来自全省16个地级市的58种品类,首批入驻“齐鲁农超”优质企业有42家。

  记者 杨璐 徐宁 李家澍

时培磊 路董萌 田汝晔

高广超 张雨鑫 于民星

张琪 岳致呈 

见习记者 袁秋征 张瑞雪 

鹿青松 胡玲玲 孔亚捷

实习生 史继超

稿件统筹:于海霞

特色农产品亮相

叫响金字招牌

活动现场,“齐鲁农超”农产品体验区淄博专区展示了得益牛奶、周村烧饼、巧媳妇调味料等淄博代表性农特产品,吸引了不少观众驻足了解。

  “这次我们带来了酱油、食醋、料酒、蚝油等调味品。”巧媳妇食品集团有限公司有关负责人向记者介绍。据了解,淄博有13个品牌入选首批“好品山东”品牌榜,长江以北产能最大的调味品企业之一巧媳妇成功入选。

  目前,淄博市正在打造农产品区域公用品牌“淄博农品”,展示淄博代表性农产品得益牛奶、纽澜地黑牛、沂源苹果、博山猕猴桃、七河香菇、黛青山软籽石榴等。淄博市农业农村局围绕擦亮、叫响“淄博农品”金字招牌,强化措施,加大力度,聚力打造一批农业精品品牌,叫响淄博市农产品区域公用品牌。

  “齐鲁农超”农产品体验区潍坊专区,山东凯欣绿色食品股份有限公司董事长张莉在推介此次参展的果蔬制品。“我们这次带来的是各种类型的果蔬制品。”张莉介绍,作为一家以出口型为主的食品企业,希望参加此次农超平台能拓展国内销售渠道。

  “今天我们潍坊来参展的有3家企业,分别是新和盛食品有限公司、凯欣绿色食品有限公司、得利斯集团有限公司。”潍坊市农业农村局产业发展与规划科科长迟慧娟介绍,参展的三家企业在潍坊皆具代表性。其中,得利斯集团有限公司入围山东农业产业化“头部企业”榜,被商务部认定为中国“最具市场竞争力”的品牌,该企业以生猪屠宰为基础,致力于肉制品的精深加工,为老百姓提供实惠的品质优良的产品;新和盛食品有限公司是一家集肉鸡养殖、屠宰加工、熟食产品加工销售于一体的现代食品加工企业,年屠宰量达1亿只肉鸡、年产量达18万吨。

  迟慧娟介绍,潍坊的农产品种类全、品质优、特色鲜明,潍坊农产品希望通过“齐鲁农超”平台,能够更好地宣传和销售潍坊优质农产品,将潍坊的农产品推向全国各地,真正实现农业品牌精品“香溢四方”的目标,也进一步擦亮“全国农业看山东,山东农业看潍坊”的“金字招牌”。

每一口都是真材实料

深加工农产品各具特色

  在“齐鲁农超”农产品体验区烟台专区,绿杰股份有限公司品牌宣传部部长贾冰正在推介特色产品苹果醋,“今天给大家分享的是烟台苹果深加工氯结发酵型的苹果醋饮料,这个产品没有任何香精色素、防腐剂。”贾冰介绍,该款苹果醋采用烟台苹果进行了两次发酵,历经360天的陈酿,释放了苹果中的营养成分和天然风味。

  好的产品一定离不开好原料。贾冰提到,公司自有1000亩的苹果种植基地,“我们采用的是最新的品种,引进了立体栽培,实现了苹果的精深加工。”绿杰的苹果醋配料表果汁含量大于60%,这也意味着,大家喝的每一口苹果醋都是真材实料。贾冰表示,借助齐鲁农超平台,希望让更多的消费者认识绿杰、了解绿杰、尝到绿杰,把更多的健康和快乐送给大家。

  “此次我们带来的是牡丹深加工产品,有牡丹籽油、牡丹茶等。”在“齐鲁农超”农产品体验区菏泽专区,菏泽商圣农业发展有限公司总经理蒋宜波手拿牡丹籽油,正在向大家推介。他表示,牡丹籽油富含阿尔法亚麻酸、甾醇、角鲨烯,是植物油中的珍品,被誉为液体黄金。牡丹籽油和牡丹花水作为化妆品原料,市场前景更是广阔。蒋宜波称:“非常荣幸能够作为齐鲁农超平台上线签约的菏泽企业代表来到现场,希望通过齐鲁农超线上平台,向社会推广菏泽牡丹。”

  在“齐鲁农超”农产品体验区临沂专区,豆黄金食品有限公司总经理张玉在向人们介绍公司生产的鲜腐竹。“大家可能觉得腐竹都是干的,2014年我们公司研发了鲜腐竹,没有任何添加剂。”张玉介绍,其公司是一家生产豆制品的公司,已和全国前百强餐饮企业中的97家达成了合作。

  “以前都说酒香不怕巷子深,但现在酒香也怕巷子深。”张玉称,销售和展示渠道、平台对于企业发展至关重要,“齐鲁农超”作为官方指定的唯一区域农业公共品牌自主平台,为企业提供了展示产品的渠道,“我们会逐步上线更多产品,让更多消费者通过平台了解企业。”

  豆制品只是临沂专区展示的农产品之一。据介绍,临沂农产品丰富并且质量高,各县区都有1至2个特色优势产业。比如,兰山、河东的肉制品、脱水蔬菜,沂水的淀粉糖、糖果和烘焙食品,平邑的水果罐头和金银花制品,莒南的植物油、板栗和花生制品,沂南的肉鸭屠宰加工和果蔬产品等,都各具特色。

  据行业不完全统计,长三角城市每3个蜜桃就有2个、每3只咸水鸭就有1只来自临沂;临沂精制花生油产量占全国的18%,拥有金胜、玉皇、兴泉、中粮油脂4家全国十强企业;罐头市场占有率达到30%,每10瓶水果罐头就有3瓶产自临沂,拥有欢乐家、玉泉、奇伟、天同4家全国十强企业;新鲜蔬菜、脱水蔬菜出口量占全国的1/9。

小龙虾清水一涮就能吃

冠县灵芝也抢眼

  阿胶、桑黄、灵芝,被誉为“聊城新三宝”,是聊城优越的自然地理环境、深厚的农耕文化底蕴孕育的历史悠久、丰富宝贵的特色产业。在“齐鲁农超”农产品体验区聊城专区,聊城市临清清原正本生物医药科技有限公司副总经理付俊英介绍,桑黄是寄生在桑树上的一种真菌,别名桑臣、桑耳、胡孙眼、桑黄菇。作为传统中药材,桑黄在中国已有2000余年药用历史。“临清桑黄中,三萜、多糖、总酚、麦角甾醇等有效成分含量高,具有软坚散结的功效。”付俊英表示,公司立足临清得天独厚的古桑资源,开展桑黄等药用真菌的医学研究和实验发展。

  据介绍,2021年12月22日,临清桑黄纳入全国名特优新农产品名录。2022年6月临清桑黄被认定为第七批山东省知名农产品区域公用品牌。“希望通过齐鲁农超平台,可以把临清桑黄推广出去,让更多人看到临清的好产品。”付俊英说。

  聊城市冠县市级龙头企业山东三秀生物科技有限公司总经理刘国翠则向记者介绍,冠县灵芝为国家地理标志产品,三秀生物正是围绕本土特色“冠县灵芝”深耕品牌运作,开发灵芝大棚1万余个,并拥有灵芝孢子粉、灵芝孢子油、灵芝茶等明星产品。“灵芝的功效很多,包括养肝护肝、辅助睡眠、延缓衰老等。尤其是灵芝孢子粉,它是灵芝最精华的部分,营养价值是灵芝子实体的70多倍。”刘国翠说。记者看到,现场展出的三秀生物旗下灵芝产品品类丰富,包装精美,不少参展观众饶有兴致地环围展台了解产品。观众称,聊城三宝之一的灵芝早有听说,今日见到精品化的产品很感兴趣。

  “济宁是运河之都,农副产品种类丰富。”济宁市微山县农业农村局农技推广中心副主任崔运峰介绍,微山湖占地1266平方公里,其中有78种鱼类,“微山湖”商标被认定为山东省著名商标。崔运峰表示,市面上大多数小龙虾通常需要经过繁杂的清洗过程,而“微山湖”牌的特色产品“清水小龙虾”只需用清水一涮,就能食用。

  此外,济宁还展示了种类繁多的农副产品。其中,鸭脖、鸭舌等鸭制品已经出口欧美及日韩等,形成了良好的品牌效应。此次主推展出的“金乡鲜蒜蓉”严选国家地理标识产品金乡大蒜为原料,金乡大蒜种植历史达2000多年,誉有“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”的名句,“金乡鲜蒜蓉”则是“零添加色素和零添加防腐剂”,具有较高的营养价值。

德州扒鸡新品飘香

“黄河口”农品受关注

  在“齐鲁农超”农产品体验区德州专区,各种农副产品琳琅满目,吸引到场人员驻足咨询。记者在现场看到,德州倚品扒鸡有限公司济南办事处负责人徐谦正在向大家展示扒鸡系列产品。据徐谦介绍,德州扒鸡是德州传统名吃,长久以来一直深受广大人民喜爱,倚品公司在传统德州扒鸡的基础上进行了口味改良,推出了新品藤椒扒鸡,以“轻麻、微辣、鲜”为特点,辅以“阻氧包装”“气调锁鲜”“全程冷链”三重锁鲜技术,一经推出便大受欢迎,成为销售爆款。“以前大家认为德州扒鸡只有一种传统五香口味,现在我们研发的藤椒扒鸡更符合年轻人的口味。上市已经有一年多时间,市场对这款扒鸡的认可度还是很高的。”徐谦说,“今天把我们的爆款藤椒扒鸡带到齐鲁农超现场,也是希望更多人能够认识、了解。”

  “品牌是农业竞争力的核心标志和重要体现。”活动现场,德州市市委农办主任,市农业农村局党组书记、局长孙丰勇表示,近年来,德州市牢固树立大农业观、大食物观,立足农业资源和产业发展优势,聚焦“粮头食尾”“农头工尾”,全力打造中国“食品名市”和中国(德州)国际食品谷,品牌培育取得显著成效。

  “我们带来了东营独具特色的大闸蟹、大米等产品,经过不断推广,已经形成了有‘南有阳澄湖、北有黄河口’的美誉。北纬37°的优质地理位置和黄河水的灌溉,让东营的大米具有独特口感。”在“齐鲁农超”农产品体验区东营专区,山东景明海洋科技股份有限公司副总经理孙见见向记者介绍。

  今年,东营市委、市政府提出要全力打造乡村振兴升级版,建设农业强市。东营市聚力打造提升“黄河口农品、盐碱地特产”品牌,使其真正成为东营特色农业产业发展的“金字招牌”。作为山东省内重要的沿黄、沿海城市,东营市盐碱地资源丰富,产出的农产品口感好、食味值高,富含多种人体必需的微量元素,保鲜期长。立足得天独厚的区域优势,东营市扎实开展农产品整体品牌形象塑造工程。700个农产品通过“三品一标”认证,黄河口大米、黄河口大闸蟹等6个产品被登记为地理标志农产品,花官大蒜、垦利莲藕等47个农产品被登记为地理标志证明商标。

  “通过齐鲁农超数字化平台,进一步剖析农产品特点,有针对性地将特色农产品推往全国。”在孙见见看来,“齐鲁农超”山东农副产品展示交易平台的正式上线,与企业主推黄河口农产品的发展需求非常契合,有利于产品品牌在省内和全国的推广,下一步企业将借助“齐鲁农超”这一平台,深挖东营农副业黄河口特色,更好地将产品推广至全国各地。

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