转自:新华财经
针对大众近期关心的食盐购买问题,24日,苏盐集团主要负责人表示,“作为江苏食盐供应主渠道,淮盐管够,请大家安心选购,不必囤货。”
据悉,我国对食盐实行定点生产管理,食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐,当前产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%。苏盐集团所属苏盐井神公司是国内食盐行业的头部企业,其生产的“淮盐”绝大部分为井矿盐,采自地表1000米以下的盐矿,近年来公司先后获评“中国食品安全示范企业”“中国食品安全诚信示范单位”等称号,“淮盐”先后荣获全国质量奖、江苏省省长质量奖。
据介绍,苏盐集团年食盐生产能力达150万吨,在江苏省13个市建有食盐政府储备及企业社会责任储备共计6万余吨。地处淮安等地的生产中心充沛的产能和快捷的运输配送体系,能满足全省及周边地区食盐安全供应需要。目前,苏盐集团各市县盐业公司正在高效配送补货,确保各大商超等渠道食盐充足供应。
资料显示,苏盐井神是全国单体最大的制盐企业,盐及盐化工生产能力全国居前,连续多年入选中国制盐行业十强企业。公司拥有8个井矿盐采矿权,保有资源储量逾 120亿吨,储量丰富、品质优良、矿床厚、矿层含盐率高、盐层品位高,年许可开采量约1200万吨;盐及盐资源加工产品年总产量超800万吨,位居全国盐行业前列,其中制盐生产能力500万吨(其中食盐120万吨)、纯碱60万吨、芒硝 50万吨、氯化钙35万吨。
就在上个月,苏盐对外发布了公司近两年自主研发、设计和生产的10款淮盐产品。其中,天然三零食用盐等4款产品已进入市场;另外6款产品系首次发布,分别为甄选精制岩盐、精品低钠盐、绿色低钠盐、球形低钠盐、中空减钠盐、减钠调味盐。(吴琼 朱庚芳)
编辑:赵鼎
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