中国质量新闻网讯 2023年8月17日，大连市市场监督管理局网站发布《大连市市场监督管理局关于发布625批次食品安全抽检结果的通告（2023年第10号）》。
本次通告的抽检信息涉及速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、餐饮食品共15大类，合计625批次，其中不合格食品15批次。
对本次通告的不合格食品，大连市市场监督管理局已组织市、县两级市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对生产经营单位依法启动核查处置。
食品安全抽检不合格信息 | ||||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 进货来源（食用农产品） | 抽样机构和检验机构名称 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | 辽宁嘉香食品有限公司 | 抚顺市东洲区平山街道平山四街30号 | 中山区优则仕超市 | 辽宁省大连市中山区五惠路12号226号商铺 | 起亮A+鳕鱼棒 | 50g（10gx5支）/袋 | 起亮食品+图形商标 | 2022-12-01 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0363g/kg║不得使用g/kg； | 水产制品 | / | 大连市食品检验检测院 | 大连/(市抽) | |
2 | 丹东营信食品有限公司 | 丹东市振安区鸭绿江办事处武营村一组 | 西岗区乐哈哈超市东麓店 | 辽宁省大连市西岗区石葵路1-1号 | 韩式烤鱼片 | 100克/袋 | 时尚吃客 | 2023-01-07 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.36g/kg║≤1.0g/kg； | 水产制品 | / | 大连市食品检验检测院 | 大连/(市抽) | |
3 | 大连阿信水产有限公司 | 大连市甘井子区大连湾街道大房身村368号 | 高新区人人家生鲜百货超市 | 辽宁省大连市高新技术产业园区博翔街49号一层101室 | 即食海蜇丝 | 230克/袋 | 阿信家AXINJIA | 2023-04-26 | 菌落总数║18000，120000，170000，200000，260000CFU/g║n=5,c=2,m=5x10⁴,M=10⁵CFU/g； | 水产制品 | / | 大连市食品检验检测院 | 大连/(市抽) | |
4 | 大连福馨水产有限公司 | 大连市甘井子区凌水镇河口村 | 大连远洋渔业国际贸易有限公司远洋食品工厂店 | 辽宁省大连市甘井子区大连湾街198号 | 裙带菜 | 100克/袋 | 远洋 | 2022-07-24 | 铅(以Pb 计)║1.46mg/kg║≤1.0mg/kg | 水产制品 | / | 通标标准技术服务有限公司大连分公司 | 大连/(市抽) | |
5 | 营口国峰食品有限公司 | 辽宁省营口市南楼经济开发区徐家村 | 甘井子区革镇堡街道鑫选易购仓储超市 | 辽宁省大连市甘井子区西北路857号 | 水晶糖蒜（酱腌菜） | 500g/袋 | / | 2023-03-26 | 二氧化硫残留量║0.379g/kg║≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | / | 通标标准技术服务有限公司大连分公司 | 大连/(市抽) | |
6 | 法库元丰黄酒酿造厂 | 法库县依牛堡子乡前四家子村 | 瓦房店市岭东街道新源平价自选商行 | 大连市瓦房店市岭东办事处东长春路三段27-2号 | 精制黄酒 | 500ml/瓶 酒精度：≥10%vol | 优里塔及图形商标 | 2022-02-07 | 氨基酸态氮║0.15g/L║0.30g/L | 酒类 | / | 广电计量检测（沈阳）有限公司 | 大连/(市抽） | |
7 | / | 沙河口区志发酒行 | 辽宁省大连市沙河口区孙家沟865号A3A4 | 玉米香酒50°（散白酒） | 散货，酒精度：50%vol | / | 购进日期：2022-08-15 | 酒精度(20℃)║55.8%vol║50±1.0%vol； | 酒类 | / | 大连市食品检验检测院 | 大连/(市抽) | ||
8 | / | 大连市沙河口区北国泉酒坊龙江路店 | 大连市沙河口区苏州街22号2-1-2 | 窖香春52°（散白酒） | 散货，52%vol | / | 购进日期：2022-09-23 | 酒精度(20℃)║54.3%vol║52±1.0%vol； | 酒类 | / | 大连市食品检验检测院 | 大连/(市抽) | ||
9 | 乐陵市永兴和食品有限公司 | 山东省德州市乐陵市杨安镇三岔口 | 瓦房店市铁东街道广汇市集优选超市 | 辽宁省大连市瓦房店市铁东办事处文圣街121-6号（二楼） | 马铃薯淀粉（土豆淀粉） | 208克/袋 | 臻味坊及图形商标 | 2023-04-01 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.163g/kg║不得使用 霉菌和酵母║7.5×10³CFU/g║≦10³CFU/g | 淀粉及淀粉制品 | / | 广电计量检测（沈阳）有限公司 | 大连/(市抽） | |
10 | 大连金皓阳食品有限公司 | 辽宁省大连市甘井子区中革村1036号 | 甘井子区虹港路杨世香豆制品店 | 大连市甘井子区虹港路63号(大商集团大连机场前果菜百货分公司内) | 土豆粉 | 计量称重(约255g/袋) | / | 2023-04-24 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║661mg/kg ║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | / | 辽宁省食品检验检测院（辽宁省盐品质量监督检验中心） | 大连/(市专项) | |
11 | 大连金皓阳食品有限公司 | 辽宁省大连市甘井子区中革村1036号 | 甘井子区大商果蔬批发市场丽春豆制品加工店 | 大连市甘井子区虹港路63号(大商集团大连机场前果菜百货分公司内) | 土豆粉 | 计量称重(约255g/袋) | / | 2023-04-18 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║641mg/kg ║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | / | 辽宁省食品检验检测院（辽宁省盐品质量监督检验中心） | 大连/(市专项) | |
12 | / | 瓦房店市布衣干锅辣鸭头店 | 辽宁省瓦房店市文兰办事处龙祥家园 | 餐盘 | / | 2022-11-08 | 大肠菌群║不得检出║检出 | 餐饮食品 | / | 广电计量检测（沈阳）有限公司 | 大连/(市抽） | |||
13 | / | 瓦房店市世纪缘酒店 | 大连市瓦房店市文兰办事处五一路一段51-23-5 | 餐盘 | / | 2022-11-08 | 大肠菌群║不得检出║检出 | 餐饮食品 | / | 广电计量检测（沈阳）有限公司 | 大连/(市抽） | |||
14 | / | 沙河口区臻羊派羊蝎子火锅店 | 辽宁省大连市沙河口区联合路东长江路北825号 | 餐盘 | / | 2022-11-15 | 大肠菌群║不得检出║检出 | 餐饮食品 | / | 广电计量检测（沈阳）有限公司 | 大连/(市抽） | |||
15 | / | 沙河口区福圆家常菜馆 | 大连市沙河口区兴工街道盖州街16号1层 | 餐碗 | / | 2022-11-21 | 大肠菌群║不得检出║检出 | 餐饮食品 | / | 广电计量检测（沈阳）有限公司 | 大连/(市抽） | |||
注：进货来源中的进货渠道信息均由商户提供。 | ||||||||||||||
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