中国质量新闻网讯 为整顿辖区内生猪销售市场,从源头上保障猪肉产品的安全,保障人民群众吃上“放心肉”,近期,江苏省如皋市市场监管局石庄分局对辖区内猪肉摊贩进行了突击检查。
此次行动重点对猪肉摊贩经营的生猪肉进货查验情况进行检查,是否按照规定索证索票、是否索取动物检疫合格证明等相关材料。严格排查猪肉摊贩是否存在销售非定点屠宰生猪产品行为和经营无检疫检验合格证明、进货渠道不明、证章不全的鲜肉及肉制品的违法行为,以确保生鲜猪肉的质量。
此次行动从凌晨5时持续到上午10时,共检查流动猪肉摊贩9家、农贸市场内猪肉摊贩16家,共计查处180余斤未经检验检疫的生猪肉产品。石庄分局已对此次检查发现的违法违规行为进行调查并依法进行查处。
下一步,石庄分局将持续加强市场监管力度,敦促经营者履行好主体责任,全力规范猪肉市场经营秩序,保障好人民群众舌尖上的安全。(通讯员 卢程)
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