经营的卤汁花生抽检不合格南京市溧水区一家食品经营部被罚|南京市_新浪财经

中国质量新闻网讯 7月17日，南京市溧水区市场监督管理局发布关于2023年溧水区食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的公告（第六期），涉及溧水区惠购食品经营部经营的卤汁花生的处置情况（抽样单编号：XBJ23320117280633885）。

上述产品不合格项目为二氧化硫残留量，检验结果：0.206g/kg，标准指标：不得使用。该批产品生产日期为2023年04月01日，当事人购进涉案卤汁花生5kg，已全部销售完毕。涉案产品购进价格为22元/kg，销售价格30元/kg，货值金额为150元，违法所得为40元。该店实施主动召回，未能召回。截至目前，已完成产品控制，原因排查，经排查，产品不合格的原因是生产过程控制不当。

当事人经营超范围使用食品添加剂的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项的规定进行处罚，鉴于当事人经营的涉案食品货值较少且违法行为轻微，本局责令当事人改正违法行为，决定没收违法所得40元，并对当事人处以罚款1000元。处罚决定书编号：宁溧市监处罚〔2023〕184号。