市场监管总局特殊食品司到寿仙谷调研

本报讯 市场监管总局特殊食品司副司长樊洪平一行近日到浙江寿仙谷医药股份有限公司（以下简称“寿仙谷”）调研特殊食品产业发展情况。

　　在寿仙谷生物健康产业园，樊洪平一行调研了制剂车间和生物育种创新中心。该制剂车间是寿仙谷“未来工厂”一期的主要建设内容之一，主要承担公司保健食品中粉剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂四大剂型产品的生产。在生产设备上，采用智能化生产设备及MES、MIMS等系统，结合大数据和人工智能技术，显著提升了中药制剂过程的自动化、数字化、智能化水平，在数据智能的基础上，提升产品质量，降低能耗物耗。

　　随后，樊洪平一行调研了寿仙谷生物育种创新中心。种子是农业的“芯片”，生物育种是国家战略性、基础性核心产业。该中心以中国工程院院士李玉为专家组组长，吉林农业大学植物保护学院副院长付永平为首席专家，整合菌物学、遗传育种、生物信息学、大数据与人工智能等多学科优势，组建优质教师团队，建立了交叉学科团队的培养模式，为灵芝等食药用菌产业发展提供多维度把控。搭建了科技创新、人才培养、农技推广、产业服务“四位一体”的国际化综合性研究平台，实现了一二三产深度融合，打造了食药用菌产业绿色发展的典型样板。

　　最后，樊洪平一行来到位于武义白姆乡源口水库脚下的寿仙谷有机国药基地，该基地是寿仙谷八大种植基地之一。基地先后通过了中国、欧盟、美国、日本四重有机产品认证和国家中药材GAP认证，国家有机食品生产基地认证，国家灵芝、铁皮石斛道地药材保护与规范化种植示范基地认证，国家“三无一全”药材品牌基地认证。

　　座谈会上，寿仙谷副总经理王汉波在汇报工作情况时表示，围绕灵芝、铁皮石斛、西红花等名贵珍稀药材，寿仙谷组建了“一地一室二联盟三站三院七中心”等十多个国家、省级以上科研平台，科研项目覆盖育种、栽培、加工、销售、临床应用、药理药效、物质基础等全链条，每年科研投入占比约6.7%。

　　樊洪平指出，保健食品作为重要的营养健康食品，事关特殊人群，对安全要求更高，监管更严，责任也更大。经过20多年的发展，我国拥有全球最大的保健食品消费市场，同时在原料、产品加工等方面也成为全球工业链的重要组成部分。他强调，当前保健食品行业正处在改革创新发展的战略机遇期，寿仙谷要发挥大健康食品研发优势，推动保健食品研发高质量发展。

（徐国武）

　　《中国食品报》(2023年05月31日06版)

　　（责编：朱美乔）

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