中国质量新闻网讯 2023年2月6日，广东省佛山市市场监管局发布2023年第6期食品监督抽检质量通告。本期抽检餐饮食品62批次，合格样品62批次。
本期为2023年元旦春节食品专项抽检，共抽检25大类食品，包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，餐饮食品和食用农产品。本次检验机构为广东省食品工业研究所有限公司。
| 2023年元旦春节食品专项餐饮食品抽检合格产品信息 | ||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 顺德区容桂味之觉熟食店 | 广东省顺德区容桂街道上佳市居委会新有西路4号首层之A3 | 广东 | 红皮花生 | / | 2022-12-23 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 2 | / | / | 顺德区容桂味之觉熟食店 | 广东省顺德区容桂街道上佳市居委会新有西路4号首层之A3 | 广东 | 酸豆角 | / | 2022-12-23 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 3 | / | / | 顺德区容桂味之觉熟食店 | 广东省顺德区容桂街道上佳市居委会新有西路4号首层之A3 | 广东 | 卤水猪头肉 | / | 2022-12-23 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 4 | / | / | 佛山市顺德区范石金饮食店 | 佛山市顺德区容桂街道振华居委会桂洲大道92号 | 广东 | 奥尔良鸡肉片 | / | 2022-12-23 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 5 | / | / | 佛山市顺德区范石金饮食店 | 佛山市顺德区容桂街道振华居委会桂洲大道92号 | 广东 | 麻辣烫底料 | / | 2022-12-23 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 6 | / | / | 佛山市顺德区范石金饮食店 | 佛山市顺德区容桂街道振华居委会桂洲大道92号 | 广东 | 黑椒鸭柳 | / | 2022-12-23 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 7 | / | / | 顺德区容桂子日礼餐饮店 | 佛山市顺德区容桂振华居委会振华商业城1号楼铺面3号、4号 | 广东 | 古法叉烧包 | / | 2022-12-23 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 8 | / | / | 顺德区容桂子日礼餐饮店 | 佛山市顺德区容桂振华居委会振华商业城1号楼铺面3号、4号 | 广东 | 传统咸煎饼（炸包） | / | 2022-12-23 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 9 | / | / | 顺德区容桂子日礼餐饮店 | 佛山市顺德区容桂振华居委会振华商业城1号楼铺面3号、4号 | 广东 | 广式油炸鬼 | / | 2022-12-23 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 10 | / | / | 佛山市顺德区翠堡餐饮店 | 佛山市顺德区容桂街道振华社区振华路316号之一 | 广东 | 煎炸油 | / | 2022-12-23 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 11 | / | / | 佛山市顺德区翠堡餐饮店 | 佛山市顺德区容桂街道振华社区振华路316号之一 | 广东 | 红枣黑米浆 | / | 2022-12-23 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 12 | / | / | 佛山市南海区丹灶城区康麦斯西饼屋 | 佛山市南海区丹灶镇丹灶社区有为大道6号之一首层108、109号铺 | 广东 | 红豆饼 | / | 2022-12-26 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 13 | / | / | 佛山市禅城区均隆餐饮店 | 佛山市禅城区人民西路13号同心荟商业广场6号楼首层1B026号商铺 | 广东 | 越南冰咖啡 | / | 2022-12-26 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 14 | / | / | 佛山市三水区西南街滔江餐厅 | 佛山市三水区西南街道十一小区72号地101、104、二楼 | 广东 | 粗粮麦香包 | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 15 | / | / | 佛山市三水区西南街滔江餐厅 | 佛山市三水区西南街道十一小区72号地101、104、二楼 | 广东 | 港式油条 | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 16 | / | / | 佛山市三水区西南街滔江餐厅 | 佛山市三水区西南街道十一小区72号地101、104、二楼 | 广东 | 古法马拉糕 | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 17 | / | / | 佛山市博川餐饮有限公司 | 佛山市三水区西南街张边路9号三水广场三座309之一 | 广东 | 全清锅(番茄) | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 18 | / | / | 佛山市博川餐饮有限公司 | 佛山市三水区西南街张边路9号三水广场三座309之一 | 广东 | 茴香小油条 | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 19 | / | / | 佛山市博川餐饮有限公司 | 佛山市三水区西南街张边路9号三水广场三座309之一 | 广东 | 煎炸油 | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 20 | / | / | 佛山市顺德区知密餐饮店 | 广东省佛山市顺德区北滘镇北滘社区南源路285号之二(住所申报) | 广东 | 原味鸡蛋糕 | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 21 | / | / | 佛山市顺德区知密餐饮店 | 广东省佛山市顺德区北滘镇北滘社区南源路285号之二(住所申报) | 广东 | 岩烧芝士夹心蛋糕 | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 22 | / | / | 佛山市顺德区知密餐饮店 | 广东省佛山市顺德区北滘镇北滘社区南源路285号之二(住所申报) | 广东 | 蟹黄乐乐棒（蛋糕） | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 23 | / | / | 佛山市禅城区蓝富海米粉店 | 佛山市禅城区石湾镇街道深村仁和村东诸公一号商铺A座S10之二 | 广东 | 油炸花生籽 | / | 2022-12-25 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 24 | / | / | 佛山市禅城区蓝富海米粉店 | 佛山市禅城区石湾镇街道深村仁和村东诸公一号商铺A座S10之二 | 广东 | 酸笋 | / | 2022-12-26 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 25 | / | / | 佛山市三水区三广三杭饮品店 | 佛山市三水区西南街道张边路9号三水广场二座1392号（住所申报） | 广东 | 美式咖啡 | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 26 | / | / | 佛山市禅城区爱尚理美食店 | 佛山市禅城区石湾镇街道石梁石梁商业街B2号 | 广东 | 肉包 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 27 | / | / | 佛山市禅城区爱尚理美食店 | 佛山市禅城区石湾镇街道石梁石梁商业街B2号 | 广东 | 油条 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 28 | / | / | 佛山市禅城区爱尚理美食店 | 佛山市禅城区石湾镇街道石梁石梁商业街B2号 | 广东 | 煎炸油 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 29 | / | / | 佛山市高明区牛亮牛肉火锅店 | 佛山市高明区荷城街道明国路689号江滨香格里花园26座之2、之3、之5、之6、之8、之9、之10铺 | 广东 | 牛肉丸（馅） | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 30 | / | / | 佛山市高明区牛亮牛肉火锅店 | 佛山市高明区荷城街道明国路689号江滨香格里花园26座之2、之3、之5、之6、之8、之9、之10铺 | 广东 | 牛骨汤底 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 31 | / | / | 佛山市禅城区麦中情烘焙店 | 佛山市禅城区石湾镇街道华新路8号1层P1-P25鸿海市场自编P3-A6 | 广东 | 老婆饼 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 32 | / | / | 佛山市禅城区麦中情烘焙店 | 佛山市禅城区石湾镇街道华新路8号1层P1-P25鸿海市场自编P3-A6 | 广东 | 蛋挞 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 33 | / | / | 佛山市禅城区金汤哥美食店 | 佛山市禅城区石湾镇街道石梁东昌工业区北四座之一号 | 广东 | 猪肉丸肉糜（自制） | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 34 | / | / | 佛山市禅城区学霸大叔美食店 | 佛山市禅城区石湾镇街道岭南大道北128号二座首层4号铺 | 广东 | 麻辣烫底料 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 35 | / | / | 佛山市长合餐饮服务有限公司 | 佛山市南海区西樵镇官山城区江浦东路26号“樵岭国际商业中心”商场四层C区C4005-4008号商铺 | 广东 | 腌鸡肉 | / | 2022-12-26 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 36 | / | / | 佛山市高明区壹号粥餐饮店 | 佛山市高明区荷城街道新亨村282号之一商铺 | 广东 | 无巩健油条 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 37 | / | / | 佛山市高明区壹号粥餐饮店 | 佛山市高明区荷城街道新亨村282号之一商铺 | 广东 | 传统大油条 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 38 | / | / | 佛山市高明区壹号粥餐饮店 | 佛山市高明区荷城街道新亨村282号之一商铺 | 广东 | 煎炸油 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 39 | / | / | 佛山市禅城区湘老表餐饮店 | 佛山市禅城区石湾镇街道岭南大道侧石梁段易和东江休闲美食广场一楼8-10号铺 | 广东 | 腌猪肉 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 40 | / | / | 佛山市禅城区麦小甜餐饮店 | 佛山市禅城区石湾镇街道深村胜利村华光大街二巷2号首层之一 | 广东 | 油条 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 41 | / | / | 佛山市三水区余美群螺蛳粉餐饮店 | 佛山市三水区云东海街道德兴北路八巷14号102（住所申报） | 广东 | 酸笋 | / | 2022-12-27 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 42 | / | / | 佛山市禅城区涂信沐沙县小吃店 | 佛山市禅城区石湾镇街道深村村北西村民小组村尾大街一巷6号 | 广东 | 卤鸡腿 | / | 2022-12-28 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 43 | / | / | 佛山市高明区颜颜包子店 | 佛山市高明区荷城街道东华路72号 | 广东 | 红糖馒头 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 44 | / | / | 佛山市高明区荷城陈奕林烧鹅店 | 佛山市高明区荷城街道常安路147号 | 广东 | 炸花生 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 45 | / | / | 佛山市三水区西南街大瀛喜餐厅 | 佛山市三水区西南街道张边路9号三水广场二座2156自编之一、2157自编之一、2158、2159、2160自编之二号铺 | 广东 | 三文鱼刺身 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 46 | / | / | 佛山市高明区荷城陈奕林烧鹅店 | 佛山市高明区荷城街道常安路147号 | 广东 | 卤鹅 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 47 | / | / | 佛山吉宏餐饮管理有限公司 | 佛山市禅城区季华四路70号1座五层L5001-7、L5001-8号商铺 | 广东 | 三文鱼 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 48 | / | / | 佛山吉宏餐饮管理有限公司 | 佛山市禅城区季华四路70号1座五层L5001-7、L5001-8号商铺 | 广东 | 红烧肉 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 49 | / | / | 佛山市高明区渔都餐馆 | 佛山市高明区荷城街道常安路159号 | 广东 | 鲩鱼生 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 50 | / | / | 佛山市高明区渔都餐馆 | 佛山市高明区荷城街道常安路159号 | 广东 | 酸辣椒 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 51 | / | / | 佛山市三水区西南街木标小食店 | 佛山市三水区西南街道文锋中路十二巷一座首层1号 | 广东 | 卤猪脚 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 52 | / | / | 佛山市南海区樵兴壹品餐饮店 | 佛山市南海区西樵镇崇南北华村祠堂边自编2号 | 广东 | 炸花生 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 53 | / | / | 佛山市三水区茗浠餐厅 | 佛山市三水区西南街道德兴路24号101 | 广东 | 腌猪肉 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 54 | / | / | 佛山市三水区西南街李氏珍味小吃店 | 佛山市三水区西南街教育西路3号首层之3号铺 | 广东 | 炸花生米 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 55 | / | / | 佛山市高明区晟赢小馆餐厅 | 佛山市高明区荷城街道高明大道东492号28座高明盈信广场五层5005商铺 | 广东 | 辣椒炒肉 | / | 2022-12-29 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 56 | / | / | 佛山市顺德区平何永餐饮有限公司 | 佛山市顺德区容桂振华居委会桂洲大道中海骏达广场二层210号商铺 | 广东 | 厚切深海三文鱼刺身 | / | 2022-12-30 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 57 | / | / | 佛山市顺德区平何永餐饮有限公司 | 佛山市顺德区容桂振华居委会桂洲大道中海骏达广场二层210号商铺 | 广东 | 调味鸡扒 | / | 2022-12-30 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 58 | / | / | 佛山市高明区华午屋面包店 | 佛山市高明区荷城街道泰和路430号之4铺 | 广东 | 低糖红豆饼（熟） | / | 2022-12-30 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 59 | / | / | 佛山市三水区西南街家天下餐厅 | 佛山市三水区西南街张乐街37号101-102号铺 | 广东 | 香辣回锅肉 | / | 2022-12-30 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 60 | / | / | 佛山市南海区西樵极味小吃店 | 佛山市南海区西樵镇崇南黎涌十队租地自建第二座首层8号铺 | 广东 | 黑豆饼 | / | 2022-12-30 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 61 | / | / | 佛山市南海区西樵极味小吃店 | 佛山市南海区西樵镇崇南黎涌十队租地自建第二座首层8号铺 | 广东 | 绿豆饼 | / | 2022-12-30 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
| 62 | / | / | 佛山市顺德区特顺饭店 | 广东省佛山市顺德区陈村镇赤花社区吴家围中路2号之一 | 广东 | 番茄炒蛋 | / | 2022-12-30 | 餐饮食品 | 2023年第6期 | 广东省食品工业研究所有限公司 | / |
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