【探索】兔年说兔话年俗:大年初一,祭祖、拜年、穿新衣

【探索】兔年说兔话年俗:大年初一,祭祖、拜年、穿新衣
2023年01月22日 09:06 上海发布

2023 NEW YEAR

兔年说兔:兔毫妙笔

春节是一年中最盛大的节庆,民谚中说“百节年为首”。随着时代变迁,不同地域的人们也形成了各具特色的春节习俗。今天是大年初一,那么,阿拉上海的这些年俗你都知道吗?

春节年俗:祭祖、拜年、穿新衣

《咱们一家子向您拜年》(戴敦邦 作)《咱们一家子向您拜年》(戴敦邦 作)

鸡豚未养悔当初,腊祭须多备鲤鱼。

不负当年培植意,子孙罗列拜庭除。

——晚清《过年竹枝词》

原载1876年1月24日《申报》

正月初一,人们正式步入新的一年。按传统,不论男女老幼,都要衣冠崭新,堂前点燃红烛,以茶果、粉圆、年糕祭祖和祀神,焚香叩头,献供新茶,以祈一岁康宁。拜年时也必须叩谒祖先堂,或者对着祖先的遗像祭拜,此举既是慎终追远,不忘祖先恩德,也是阐扬敬祖追宗的美德。  

1946年的上海,过年穿新衣的小朋友在一起玩

祭完祖先之后,晚辈再向长辈拜年,长辈则给晚辈装满“压岁果子”的糖果盘,其中少不了红橘、荔干、甘蔗之类。“橘荔”谐音吉利,甘蔗寓意“节节高”,均取吉祥之意。

汤圆、年糕汤圆、年糕

早餐吃汤圆、年糕或春卷。午餐一般“吃斋饭”,年夜饭吃多了大鱼大肉,初一全家人都吃素食。“斋”与“灾”同音,而吃斋也意味着“吃灾”,将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”,保佑一家人平平安安。

1951年四明银行工会向志愿军光荣家长拜年(上海市档案馆藏)

初一到正月十五期间,拜亲访友都算拜年。拜年有远近亲疏之分,以前,年初一,父母会带着小孩去长辈家;年初二留给亲戚朋友;再远一点的亲戚,就放在年初三之后了。

拜年要穿上最漂亮的衣服,尤其是孩子要“穿新衣”。人们相互拜年,恭祝来年大吉大利。来客一般都携礼品。招待客人必请喝“元宝茶”,茶内放有青果或将青果置于茶盖顶。还要用金漆盘装果品献客,口中则说“恭喜多如意”。其时长辈凡见幼辈皆要送压岁钱。

元宝茶,茶内放有青果(青橄榄),春节期间以此待客,不仅讨口彩,还能解腻消食

新春拜年,大家围坐一起边吃点心边聊天,孩子们则高高兴兴地领压岁钱

传统上,大年初一也有许多禁忌,如这天不动扫帚,假使非要扫地,须从外头扫到里边。新年里也不可打碎家中物件,如果不小心打碎了,得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花,富贵荣华”。此外,也不宜动气、吵架,待人接物和和气气,彼此见面时须说贺年吉利话……

春节期间的上海南京路步行街(摄影:周馨)

兔年说兔:兔毫妙笔

兔年来说兔,关于兔子的这些传统文化和历史典故,你都知道吗?

刘继卣《双兔图》刘继卣《双兔图》

清 竹管兰亭真赏紫毫笔

“虎岁才饮祝捷酒,兔年又放报春花。”在我国生肖文化中,兔是最引人怜爱的动物之一。古代有不少诗人曾留下与兔有关的诗篇。唐代王建的《宫词》中写道:“新秋白兔大于拳,红耳霜毛趁草眠。天子不教人射击,玉鞭遮到马蹄前。”诗人对兔子的喜爱溢于言表。

诗人怜爱兔子,而兔子对于文人们来说也十分特别。兔毛是制作毛笔的重要材料。据考古发现,我国早在战国时候就已有兔毛制作的毛笔。有一种叫做“紫毫”的毛笔,其笔毫由野山兔项背部的毛制成,得来不易,颇为珍贵。白居易曾写有《紫毫笔》一诗:“紫毫笔,尖如锥兮利如刀。江南石上有老兔,吃竹饮泉生紫毫;宣城工人采为笔,千万毛中拣一毫。”

在江南地区,还流传着一个明代神童吴文之巧对嵌“兔”对联的有趣传说。有一次,有位秀才到吴文之家里做客,见到吴家养的蚕正在吐丝作茧,联想起身上的衣服,随口吟道:“蚕作茧,茧抽丝,织就绫罗缎匹。”正在书房学写文章的少年吴文之,望着手中的毛笔及所写的文章,当即对出下联:“兔生毫,毫作笔,写出锦绣文章。”吴文之对的下联不仅十分工整,还借兔毫笔表达了自己远大的抱负,令秀才不禁拍案称奇,这个故事也被传为佳话。

正是借助兔毫笔,无数文人雅士妙笔生花,为后人留下灿若星河的名篇巨著。这也是兔子为中国文化所作出的一份贡献吧。

栏目合作市档案局(馆)“档案春秋”(作者:仲富兰)

编辑:陈婷

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