7月18日，处于拍蒜断刀争议中的张小泉品牌，再曝雷人事件。有媒体发现，张小泉总经理夏乾良曾在接受媒体采访时表示，“中国人学了几十年的切菜是错的，米其林厨师不这样切。”
公开资料显示，夏乾良1984年出生，毕业于复旦大学，大学时便创业当总裁，目前拥有富春集团总裁助理、浙江运通电子商务有限公司总经理、张小泉公司总经理、杭州市电商协会副理事长、中国物流与采购联合会常务理事、中国仓储协会常务理事等抬头，曾自称“如果可能，要做中国的默多克，而不是比尔·盖茨”。（东方网·纵相视频 巢思远）
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