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美味的蛋糕、面包回来啦！松江企业上海廿一客食品有限公司（21cake）已恢复线上个人订购业务。“微信小程序上就能选购，很方便！”近日，松江市民黄先生给家住浦东新区的女朋友订购了一个廿一客的蛋糕。
4月初，公司暂停个人订购业务，全力冲在保供第一线。作为上海市生活物资保供企业，廿一客在4月、5月只承接社区公益团购业务，累计为全市13个区提供食品物资315万份，服务社区6320个，服务市民154.4万人次。
“订单主要包括各类面包、饼干、蛋糕、咖啡等食品。4至5月，公司平均每天要生产2.5万余份吐司面包、1.2万个可颂面包，产量是原先的10倍。面包车间平均每天消耗15至20吨面粉，是原来一个月的量。”廿一客上海工厂厂长任晓介绍。
目前，廿一客在严格落实各项防疫措施的基础上全力生产满足市场需求。“生产车间每12小时彻底消毒一次，产品均使用双层包装，配送前进行严格消毒。”任晓说。
文字、图片：高雨
编辑：贾丽 许萍 秦天
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