原标题:“味道湖南”湘潭味道美食季活动正式启动 来源:九派新闻
9月25日讯(湘潭日报社全媒体 武慧)9月24日下午6点,“味道”湘潭味道美食季暨湘潭餐饮“莲韵星级名店特色名宴”评选活动启动。市领导董巍出席活动。
这次活动包括“味道湖南”湘潭味道美食周、“味道湖南”湘潭味道竞星城等系列活动,将评选出24个名店、24道名菜、24位名厨、10个名优食材参加省级评选活动,并评选出12个湘潭餐饮“莲韵特色名宴”,12个“莲韵星级名店”。活动将持续至2022年1月。
“味道湖南”湘潭味道美食季活动以挖掘湘潭美食、品味湖湘文化、做强湘潭餐饮产业、繁荣城乡消费为目标,以百厨进城、千菜竞秀、万民消费为场景,通过线上线下、专业评鉴与大众评选相结合,开展名店、名宴、名菜、名厨和名优食材等“五名”评选。同时,湘潭市将组织湘潭味道“五名”成果进星级宾馆、特色街区、特色小镇、旅游线路和大型活动场所,进行宣传推广营销,促进内外贸融合、一二三产业融合。数据显示,今年1-7月份,湘潭市餐饮零售额达到64.2亿元,同比增长23.2%。
活动现场,湘潭市展示了部分企业的参选作品、主题及创意,并为最大的冰糖湘莲揭幕。
“一部湘菜史,半部湘潭写”,湘潭市有“中国湘菜美食文化名城”的金字招牌,将通过举办2021“味道湖南”湘潭味道美食季活动,进一步擦亮湘潭这块金字招牌,打造一批特色美食品牌,培育行业龙头企业,激发餐饮消费潜力,带动关联产业发展,以小支点撬动大市场,进一步使湘潭美食声名远播,让餐饮成为推动湘潭经济高质量发展、创建高品质生活的有力抓手,彰显长株潭城市群中心城市的担当和作为。
又讯:当天上午,岳塘区在华都大酒店举行 “味道湖南”湘潭味道美食季暨湘潭餐饮“莲韵星级名店特色名宴”专场评选推广活动。水笑山庄、映月潭水鱼馆、福星凯莱大酒店、华都大酒店、广州大酒店、晴溪庄园携各自的名宴、名厨、名菜参评。
【来源:湘潭在线】
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