燕京啤酒发力高端赛道 调结构驶入“快车道”

燕京啤酒发力高端赛道 调结构驶入“快车道”
2021年09月24日 10:44 北京晚报

原标题:燕京啤酒发力高端赛道 调结构驶入“快车道” 来源:网络

日前,燕京啤酒全新打造的爆款单品——燕京Ⅴ10精酿白啤重磅上市。新推出的这款燕京Ⅴ10白啤,始于颜值,起于品质,终于口感,不仅是对燕京啤酒品牌文化的一种丰富和延展,更显示出燕京啤酒品牌对中国文化的自信。

随着国内消费升级,消费者越来越追求高端化、个性化和品质化的产品。燕京啤酒发布半年度业绩报告显示,2021年上半年中高端产品实现营业收入37.10亿元,同比增长29.88%,占总营收比重提升至61.70%。

注定不平凡的燕京,继燕京U8、燕京新雪鹿之后,在“新消费”市场征程上,再次“亮剑”, 发力高端赛道,主动拥抱消费者,传承演绎“啤酒匠心”。

啤酒企业纷纷加码中高端产品

8月,国内各大啤酒上市企业纷纷向业内外递交了上半年的成绩,几乎所有企业在半年报中均提及高端化布局及高端啤酒、中高端啤酒销量增速数据。与此同时,啤酒企业纷纷进行结构升级改革。

“国内啤酒企业都看重高端市场化的机遇,以及给中国啤酒业带来的天翻地覆式的变化和改造能力。谁具备改造这个市场的能力,谁就占了先机。”中国酒业协会秘书长何勇认为。

不做高端无未来。伴随着高端啤酒品牌的崛起,国内啤酒市场格局也迎来新的变数。何勇指出,啤酒行业高端化已经成为行业共识,成为集体战略行动。

实际上,不仅是啤酒,消费品行业的总体态势是消费升级,而消费升级中很重要的元素之一就是高端化。另外,啤酒同其他消费品一样,都进入到相对过剩的时代,供大于求。不仅规模边界已经很明显,而且人均消费量也已经封顶,啤酒企业纷纷追求质量发展不无原因。

燕京啤酒的业绩报告显示,2021年上半年,燕京啤酒实现啤酒销量213.16万千升,同比增长1.65%;实现营业收入63.17亿元,同比增长13.51%;实现利润总额4.62亿元,同比增长13.38%;归属于上市公司股东的净利润2.88亿元,同比增长7.12%。

从产品来看,中高档产品营业收入37.1亿元,同比增长29.88%;普通产品营业收入23.03亿元,同比减少0.78%,从经销渠道来看,传统渠道营业收入最多,但KA渠道同比增长幅度最大,而电商渠道营业收入7144.97万元,同比增长26.86%。

分行业来看,燕京啤酒的啤酒营业收入60.14亿元,同比增长16.14%,分地区来看,华北地区营收同比增长幅度最大,西北地区同比下降幅度最大。

半年报内容显示,燕京啤酒在中国啤酒产业创造了一个化危机为转机的成功样本:通过创新爆款单品燕京U8启动大单品战略、优化产品结构、推进创意营销,立足华北,辐射全国,加速品牌“全域化”扩张。

燕京U8成品牌升级“新支点”

“近年来,燕京一直在主动进行产品结构调整,陆续推出燕京白啤、燕京U8等中高端产品,有意识、有计划的削减了低价位产品,扩大中高档酒占比,提升燕京品牌形象和产品竞争力。下一步通过产品结构进一步推进与完善,我们将会迅速的恢复相关局部市场,做到在结构调整中不丢市场,产品实现稳步衔接。”燕京啤酒副董事长谢广军如此表示。

燕京U8全国大单品2021年上半年的销量,已经赶超去年全年——更为难得的是,这种突飞猛进的发展态势,是建立在精准控效基础之上的。

据公开资料显示,燕京啤酒2020年销售费用13.82亿元,占销售额12.65%,同期青岛啤酒珠江啤酒销售费用占比分别为17.96%、17.49%;重庆啤酒甚至直冲21.06%,低成本高效营销给燕京啤酒带来了更多的利润空间。据行业资深人士预测,燕京啤酒2021年度的营销费用,更将低于外界预期。

实际上,近几年燕京在营销实践上进行许多新的突破与尝试。燕京‘全域化’产品的定位,为迅速打开全国市场、打造去区域化的‘中国最好喝的啤酒’提供了强有力的支撑。在营销策略上燕京啤酒采取了“主打产品单品突破-品牌势能全覆盖-多元化产品集体出彩”的媒介传播策略。

“燕京U8的上市,推进速度超乎预期,已经占据五大巨头高端新品里面的领头羊位置,且下滑部分主要在边缘地区市场和低端部分。燕京啤酒在品牌升级和产品结构调整方面找到了节奏和自信”。何勇指出。

燕京啤酒依托地缘优势,以华北区域为核心打造燕京社区酒號实体店品牌,切入有消费需求的区域市场,形成燕京社区酒號品牌全国销售氛围。同时以年轻消费者的需求为导向,持续开展线上线下一体化营销策略,全面实施全链路品牌营销。

以燕京U8单品为支点,开展“全域化”闪电战创新营销,是燕京啤酒连串改革动作中的又一大招。线上线下配合销售体制改革,打造燕京U8大单品全国爆款,燕京啤酒快速形成了全域化的进攻实力。

在打破区域藩篱之后,燕京啤酒也以线下布局+线上助推的营销手段,构建出消费需求与场景。尤其是线上创意营销,帮助品牌突破了年龄的壁垒。U8爆款单品在年轻群体中的热销,辐射至整个品牌,加速了燕京啤酒在年轻人群体中的市场拓展力度,也反哺了燕京啤酒整体品牌的年轻化转型。

啤酒的核心消费场景依然在线下,在线上营销火热非凡时,燕京U8走进了万千餐饮、商超,受到了广大消费者的喜爱。出现在消费者的餐桌上,是啤酒产品最该追求的成功。从燕京发布的2021半年报中“线下线上双渠道增长”也体现了这一点。

结构不断优化未来发展值得期待

“从中长期角度看,我国啤酒行业当前仍处于低档酒向中高档酒快速升级的红利期,叠加国内啤酒企业加快产能优化进程,运营效率改善促进盈利能力回升,步入利润加速提升的阶段。”何勇如是说。

啤酒行业整体容量在下降,但是高端容量在增长,之前外资啤酒企业在国内市场靠的主要就是高端产品。目前看高端化对企业利润贡献越来越大,而2021年1-6月,燕京啤酒中高端产品实现营业收入37.10亿元,同比增长29.88%,占总营收比重提升至61.70%。

燕京品牌的发展与整体社会经济的发展相契合。从燕京鲜啤、原浆白啤,到现在的燕京U8、燕京V10,燕京啤酒提供了与主流消费水平共同进步的系列中高端产品。不落后于时代,也不过分超前孤芳自赏,稳健务实的品牌风格,为品牌的中高端化发展夯实了产品基础、品质基础。十四五期间,将是一系列创新产品、中高端子品牌瓜熟蒂落之时。

在产品方面,燕京啤酒为了满足消费者不同的消费喜好和个性化需求,不断地推出新产品、新口味、新包装,加码燕京自身的产品组合。仅仅今年,燕京啤酒已经有多款新品问世:燕京V10白啤、无醇白啤等,加上之前的燕京U8、燕京八景精酿系列等,产品的多元化升级给消费者提供了大量新选择,兼顾更多消费者的口味要求。

而且在燕京啤酒上半年取得双增长的业绩,U8、V10爆款单品带动下产品力持续提升的背景下,依托集团公司强大的产品创新与研发能力,依然有较大提升空间。

“燕京作为行业的领先品牌,一直在践行着自我升级和完善,不断以全新的视角纵观全局,坚持以高端化大单品理念征服消费者,在产品、品牌、营销上联动创新,不断尝试融入年轻消费群体,用颜值正义赋予产品生命力,满足高端细分市场需求,燕京啤酒未来的发展值得期待。”何勇指出。

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