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最近几年，有一种热销“零食”走进了大家的视线——槟榔。“槟榔加烟，法力无边。”在湖南等地吃槟榔俨然成风。喜欢嚼槟榔的人，觉得它风味刺激、口感独特，吃还有点上头，成为了“嘴巴有点闲”时的选择。
然而这个每年销售达上百亿的产业，一直伴随着致癌隐忧。
近日，中国驻伊斯坦布尔总领馆发文提醒，土耳其认定槟榔为毒品，已有多名中国公民入境土耳其时因携带槟榔被捕。
多名中国公民因携带槟榔在土耳其被捕
近日，中国驻伊斯坦布尔总领馆发文提醒：切勿携带槟榔入境土耳其。
文中称：
近期，多名中国公民，包括台湾同胞，在乘坐不同航班入境土耳其时因携带槟榔被捕。根据土耳其法律，槟榔中所含槟榔碱因具有致幻性而被认定为毒品。有关案件正在审理中。
我馆郑重提醒，请中国同胞切勿携带槟榔入境土耳其，以免违反当地法律身陷囹圄。
据澎湃新闻报道，湖南是槟榔加工消费大省。当被问及有没有一些应对的举措，8月13日，湖南省市场监督管理局工作人员表示，暂时还没有这方面的方案，先关注国内的动向，要等国家局那边有行动之后，我们这边才能落实。特别涉及专业知识或技术，首先可能要从研究部门先出。
早在2003年，世界卫生组织（WHO）的下属机构国际癌症研究中心（IARC），在搜集了印度、巴基斯坦等7个国家和地区的上百篇槟榔研究报告后，经过专家探讨，认定槟榔为一级致癌物。
致癌原因：槟榔里的化学物质经咀嚼后，形成的亚硝基，是明确致癌的化合物。槟榔较硬，咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。
专家介绍，槟榔可能引起口腔癌变。
原国家食药监总局在2017年公布致癌物清单时，已将槟榔果列入一级致癌物。为什么还有这么多人在吃？
答案很简单：吃它会上瘾！
对很多人来说，槟榔、香烟有很多相似性，其中之一就是成瘾性。“槟榔属于中度上瘾品。”这个产品定义被券商研报用于剖析其广阔的市场空间。
2019年，国家卫健委在《健康口腔行动方案（2019-2025年）》的解读中提到，要对长期咀嚼槟榔等高危行为进行干预等，促进群众养成健康的行为和生活方式。
“治病良药”还是“夺命杀手”？
十几年前，湖南槟榔基本以散装或售价1元、2元的小包装为主，多为家庭式小作坊制作而成，经过多年发展后，湖南槟榔行业品牌数量快速增长。公开资料显示，截至2019年12月，全国槟榔产业年产值达400亿元，其中，湖南占了四分之三，年产值达300亿元。
某便利店陈列的槟榔 图片来源：每经记者 刘玲 摄在槟榔行业飞速发展的同时，市场竞争也日趋白热化。去年10月，每日经济新闻曾报道，湖南有企业一包槟榔居然卖到100元，这也引起了行业关注。
在中国，槟榔与益智、砂仁、巴戟一起被并成为四大南药。据李时珍《本草纲目》记载：“槟榔治泻痢后重，心腹诸痛，大小便气秘、痰气喘急，疗诸疟，御瘴疠”。《名医别录》《中国药典》《中华本草》等多种文献也多有记录，称槟榔“可杀肚虫，医脚气”。
至于是否具有以上医书中所提到的药用价值，目前尚无权威的科学实验验证。但多家权威机构均显示其对健康风险较高。
槟榔 图片来源：摄图网2017年，中南大学湘雅医院口腔颌面科在《中国牙科研究杂志》发表了一篇关于湖南口腔癌患者数量的研究论文，文中对长沙当地五所医院口腔癌患者进行统计，发现从2006年到2016年，十年间因槟榔导致的口腔癌患者所占比例从23.94%飙升至85.53%，人数则翻了将近20倍。
有医学从业人士认为，槟榔里的化学物质经咀嚼后形成亚硝基，这是明确致癌的化合物。同时由于槟榔较硬，咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤，口腔粘膜经常处在一个破损的状态，容易发炎，伴随频繁口腔溃疡，而且在粘膜细胞增量的过程中很容易出现细胞坏死突变，成为癌细胞，演变成口腔癌。
张艺兴在电视剧《扫黑风暴》中也有嚼槟榔的镜头
尽管早被确定为一级致癌物，但槟榔在中国的发展势头一直良好。此前有槟榔厂家冠名了湖南卫视春晚以及元宵喜乐会，更有槟榔品牌邀请娱乐、体育明星来代言。排除槟榔的成瘾性，不得不说铺天盖地的槟榔广告也是诱导大众食用槟榔的一个重要原因。
这种情况正在发生改变。
据广州日报，今年年初，槟榔广告一度“爬”上了广州市公交车和候车亭，引起部分市民的反感。广州市政协委员张三宝关注到这些现象，并在今年广州市两会上提出要尽快停止槟榔企业的广告宣传。广州市市场监管局近日在回复委员建议时明确表示，今年广州开展了对槟榔广告的清理工作，早在今年3月18日，全市媒体、户外广告均已停止发布槟榔广告。广州也加强了槟榔广告的日常监测，从源头上管控槟榔广告的发布活动。
责任编辑：李思阳
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