原标题：吉林省集安市市场监督管理局强化夏季食品安全监管
中国质量新闻网讯 夏季是食物中毒和肠道疾病高发、易发季节。近日吉林省集安市市场监督管理局以餐饮服务单位集中区域、校园及其周边、宾馆酒店等群体性聚餐单位为重点，积极强化夏季食品安全监督管理。严格核查营业资质、进货查验、索证索票、从业人员健康管理等食品安全主体责任制度落实情况，进一步规范防蝇、防尘以及餐饮区清洗消毒、加工操作流程等环节，及时消除夏季食品安全隐患，保障全市人民饮食安全。（吉林省集安市市场监督管理局 张雪）
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