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由《中国企业家》杂志社主办的2020（第十九届）中国企业领袖年会于12月5日-7日在北京举行。西贝餐饮集团董事长贾国龙出席并演讲。
贾国龙在演讲中表示，羊蝎子做成成品冷冻销售卖得特别好，迄今为止应该已经销出有30万份，复购率也很高，这给我们一个启发。疫情在家里，天天叫外卖，天天也吃自己的东西，直到这次疫情强迫我们关到家里，才发现这应该是一个不错的机会。
贾国龙称这是其从今以后真正的新业务，而且决心下到什么程度呢？用他的名字命名。“用我的名字命名风险很大，我做餐饮已经32年了，我觉得我还比较在乎我的名声。贾是姓，西贝贾，这个是把我的名字赌上去，而且还有一个LOGO，用的是人头标，我说基本上是用人头担保。”
“当我把这个想法告诉我那个朋友的时候，他还懂一些什么测字、风水，说这三个字不错，读起来很顺口，再说以人名来命名品牌，从古代到现代，从国外到中国，其实是一个常识。我下决心用我的名字用到这个品类上、这个新业务上。”他说。
新浪声明：所有会议实录均为现场速记整理，未经演讲者审阅，新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。
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责任编辑：李思阳
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