CBC 比赛进入倒计时，作品接收即将开始|中国国际_新浪财经

关于中国国际啤酒挑战赛

CBC (China International Beer Challenge) 中国国际啤酒挑战赛创始于2018年，是在中国酒业协会指导下，由中国国际啤酒挑战赛组委会主办的专业啤酒赛事。2022年的比赛由青岛黄岛发展（集团）有限公司联合主办，中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心、北京一起酿吧文化有限公司、北京众和和展览有限公司、青岛西海岸啤酒文化集团有限公司联合承办，京东超市冠名赞助。

大赛旨在加强国内外啤酒行业交流，引导我国啤酒产品多元发展，全面提升我国啤酒产业的创新意识与水平，同时为消费者提供优质的啤酒消费指南。大赛大力挖掘中国优势啤酒文化，推动中式啤酒类及啤酒产品的发展，向全世界绽放东方啤酒色彩！

在2021年的比赛中，收到超过2000款优秀作品，经过激烈的角逐，超过300个作品获得一星、二星、三星、四星天禄奖。家酿与商酿同场竞技是本赛事一大特色。仅商酿部分作品数就创造了亚洲历届所有比赛之最，毫无疑问，CBC中国国际啤酒挑战赛已成为当之无愧的亚洲第一大专业啤酒赛事。

至高荣誉：天禄奖

《班固·汉书》有云：“酒者，天之美禄”。

挑战赛从高到低设置五星天禄奖、四星天禄奖、三星天禄奖、二星天禄奖、一星天禄奖。一般意义上“三星天禄奖”即为分类指南中子类别的“金奖水平”作品，而“四星天禄奖”和“五星天禄奖”则需要在优秀的风格表达和优异的酒体平衡性的基础上具有更高的酿造水平或特色创新。各类别参赛作品得分只要达到星级分数线即可获得对应奖项荣誉。

权威裁判团队

为更好地适应比赛规模及影响力的进一步扩大，自2021届比赛开始建立裁判筛选机制，面向全社会招募裁判，并经过三轮筛选及培训决定最终的裁判名单，希望通过此举能够达到提高啤酒裁判品鉴能力、树立赛事权威性及公信度、提升赛事国际影响力、传播正确啤酒优势文化的目的。