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要问谁是最近的热搜常客,非雪糕莫属。
都2022年了,吃个雪糕还得看个热搜才放心。
雪糕刺客出没,连鹿晗也躲不过。就在1亿网友保卫“雪莲”时,钟薛高被骂上热搜。
虽说贵族雪糕,岂是我升斗小民可以妄议的,但钟薛高这条热搜真把我吓麻了:31度室温下放1小时不化。
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芭比Q了,我以为我只是吃不起钟薛高,没想到是吃不化钟薛高。
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小红书有网友做了个实验,把梦龙、八喜、钟薛高等雪糕做一个融化对比,还记录下雪糕融化过程。
可怕的一幕出现了:
参与实验的钟薛高选手,在31度的室温,放了整整一个小时,居然没有完全融化。
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就问一句:不化的雪糕还叫雪糕吗?
雪糕吃不化,网友都炸了,只想退!退!退!
“不化留着干嘛,难道留着喝水?”
“难道一个小时吃不完一个雪糕吗?”
“难道买雪糕是买来屯着放着吃?”
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我已经忍不住脑补这样的场景,咬一口钟薛高,就像吃着橡胶果实。
吃完能让我的肚子脂肪保持黏住,还是甩不开的那种,然后明天拉出来都不会变形。
这不就是取代金针菇的:新一代see you tomorrow
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啊这,消费者花那么多钱,是为了吃它,而不是看它变形,围观它多久才能化。
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雪糕化的速度有点慢,公关速度还是可以的。
官微说:不存在不融化的雪糕,钟薛高固体含量高。
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客服说:咱们水加得少。
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公关是没吃过正常雪糕,这回复我信你个鬼。
别的不说,但凡是接受过九年义务教育,有点雪糕“热知识”,也不会说出“固体无论如何融化都不会变成水”的鬼话,这是认真的吗?
而且为什么要关掉评论,表现出一副“不听不听王八念经”状态,让人看了很下头。
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再看部分评论,更像是机器人发言,还以为一夜之间食品大咖都从地里钻出来了。
坏的都能夸成好的,钟薛高,实在是高.....
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这让我想到关于钟薛高的千古难题:钟薛高为什么那么贵?
问就是“贵有贵的道理”。
看完它的热搜和公关,总算扒出这个道理在哪了,越扒越可怕:
雪糕原材料成本占比0.1%,食品添加剂、网络水军和买热搜成本占比99.9%。
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1、不是雪糕涨价了,是胶水涨价了。
2、它卖的不是雪糕,而是蛋糕、果冻。
3、它高温都不会融化,固若金汤纹丝不动。
4、它掌握了前无古人后无来者的黑科技。
嗯敢情卖得贵,是贵在了胶上,贵在了添加剂上。懂的都懂一分钱一分货,这么高的价格自然要加些黄金好料。
这让我想到一个笑话:
如果怕吃的东西有添加剂就买便宜的,便宜的就加不起添加剂了。
当然你也可以称之为:
卖得贵的产品,都有个USP,独特的销售主张。
这或许就是真金不怕火炼,经得住考验。
不得不感慨,穷可真是我的保护色,夏天想吃个雪糕,重金买了个刺客,到头来猛然发现还不是冰激凌。。。
难怪钟薛高的店铺贴上:“融化包退”。
原本以为是冷链有自信,售后服务做得棒,现在发现是添加剂加得好。
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![](http://n.sinaimg.cn/finance/crawl/11/w550h261/20220704/b9ad-5daadb54ee1c9ca64cb928428b489266.png)
难怪钟薛高打出广告语:“一片慢慢品的雪糕”。
原以为是包装雪糕界“爱马仕”,把品牌故事吹得很有品,现在发现是添加剂加得没品。
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总结一下就是:
低情商:提高雪糕粘的稠度
高情商:延长顾客装X时间
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当然说到底,钟薛高被嘲上热搜,只怪过往的营销太败好感度。
冒犯了消费者:
在访谈节目中,钟薛高创始人林盛曾被问及雪糕卖这么贵的底气来源时。
林盛直接把锅丢给了成本:
产品成本差不多将近40块钱,它就那个价格,你爱要不要。
成本一定是不断涨价的,我不涨价,那我怎么活呢?克重少一点,或者天然的东西少一点,化学的东西多一点,用户吃到嘴里觉得不如原来的东西,它不符合商业逻辑 。
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据说视频是恶意剪辑,但说明网友的反感。说个题外话,当时创始人曾鄙视“化学东西多一点”,现在看来是真打脸了。
“高攀不起”的发言,是钟薛高被推上风尖浪口的导火索。
还冒犯了广告法。
钟薛高曾给酿红提雪糕宣传“不含一粒蔗糖或代糖”,给“轻牛乳冰激凌”打出“不加一滴水、纯纯牛乳香”标语。嘴上说得自己多高级,背地里在搞虚假宣传。
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这就不奇怪,为什么之前钟薛高直播搞福利,让用户发弹幕“我爱钟薛高”,大家直接发来“我爱雪莲”、“我爱老冰棍”。不难看出,钟薛高的营销网友不买单。
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![](http://n.sinaimg.cn/finance/crawl/643/w550h93/20220704/fd3f-a6c01e936d72e3ec9aab52fb761de85f.png)
假如我是钟薛高的公关,建议钟薛高抄抄雪莲的作业。
雪莲被爆生产脏乱不堪“塌房”,雪莲光速上抖音火速开号。
一边上演透明工厂:发布生产车间的照片,用事实说话。
一边做起情怀营销发公告:“5毛钱的情怀,安全食品,没有塌房。”
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回过头来看钟薛高的回复,在面对食品安全这条红线时,神回复属于不折不扣的公关败笔。
如果真的要洗白,就可以学学雪莲冰块的公关,摆出肉眼可见的工厂或者实验证据,用事实说话。
不然就怕明年315就被点名,公关要加班了。
假如我是钟薛高的产品经理,建议立马改行。
不妨考虑进军以下行业,挽回品牌好感度:
研发航天耐火材料,为航天事业做贡献。
搞搞建筑,说不定能拯救豆腐渣工程。
全球气候变暖水平面上升,请给北极冰川添砖加瓦。
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好了以上纯属调侃。
最后附上网友写的一首《陋糕铭》:
糕不在冰,有吃就行,水不在纯,有味则灵,斯室陋糕,惟吾德馨,糕面垂冰珠,白色印眼帘,谈笑有雪莲,往来无薛高,可以调口味,品百相,无丝竹之乱耳,无案牍之劳形,南阳有雪莲,西蜀钟薛高,孔子曰;当选雪莲!
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责任编辑:刘万里 SF014
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