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事件一
芬达涉嫌苯致癌
苯致癌风波起源地来自英国，英国当地时间3月2日，英国食品标准局在其官方网站公布一则爆炸性消息：碳酸类软饮料如果同时含有苯甲酸纳(防腐剂)与维生素C(抗氧化剂)这两
种成分，可能会产生相互作用生成苯，而苯是致癌物。可口可乐公司生产的芬达汽水和其他一些软饮料都含有上述两种成分，有可能构成致癌危险。
一石击起千层浪，世界各国媒体纷纷转载报道此事，大有将软饮料涉嫌苯致癌事件逐步上级之势。从3月4日起，我国媒体也争相报道次事，软饮料涉嫌苯致癌事件“如期”不断升级。据某网站截至3月9日8时的调查显示，51456人次参加了“是否相信致癌说”的调查，竟有45919人表示相信，占投票网民的89.24%。有40521人参加了“是否会继续购买”的调查，其中37320人表示不会继续消费这些软饮料，占投票网民的92.12%。 事件发生后，国家质检总局立即对部分进口及国内生产销售的软饮料产品进行抽检。3月9日，国家质检总局全国抽检证实饮料中苯含量符合标准。芬达等软饮料涉嫌苯致癌事件渐渐平息。
事件二
苏丹红
苏丹红，虽然听上去很美。但苏丹红一号型色素却是一种人造化学制剂，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。
科学家通过实验发现苏丹红一号会导致鼠类患癌，它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。
3月16日起，麦当劳、肯德基等“洋快餐”被陆续曝出有多种产品含有带苏丹红的调料。
然而，长期以来建立的信任感，在那一刻面临坍塌之危。
国家质检总局4月5日宣布，在对全国18个省、市、区可能含有苏丹红的食品展开专项检查后发现，30家生产企业的88种食品及添加剂含有苏丹红。
而卫生部于次日发布《苏丹红危险性评估报告》，虽然认为苏丹红对人体健康造成危害的可能性很小，偶然摄入含有少量苏丹红的食品，引起的致癌性危险性不大，但仍未完全消除公众对苏丹红的恐慌心理。
苏丹红事件爆发后，麦当劳和肯德基等快餐企业表现积极，对“苏丹红”事件态度也是颇为诚恳。
事件三
嘉禾假冒绿色蔬菜
2005年11月1日—11月5日，中央电视台到辽宁省农村经济委员会(以下简称省农委)所属辽宁省绿色食品发展中心，对绿色蔬菜生产及销售情况进行采访。省绿色食品发展中心派员陪同记者先后到辽阳灯塔市、鞍山台安县绿色蔬菜生产基地和沈阳市大型超市进行现场采访。12月4日，中央电视台《每周质量报告》栏目以《“绿色”蔬菜真相》为题，对我省鞍山市台安县嘉禾农业科技开发有限责任公司(以下简称“嘉禾”公司)销售假冒绿色蔬菜进行了曝光。副省长胡晓华立即批示：“请农委立即组织开展调查处理，要举一反三，抓好绿色食品市场审批、年审、监管，切实抓好从田间到餐桌的全过程控制，保障食品安全。”
嘉禾假绿色蔬菜事件在消费者中产生巨大的影响。调查显示有六成以上消费者称不再信“绿色”。消费者普遍认为假“绿”之所以能够进入市场，除了政府职能部门重视不足是主要而且是不可推卸的原因之一，再加上消费者本身缺少辨别真假的知识和意识，也是非常重要的原因。同时，销售者对超市也出现了信任危机。
事件四
光明回奶罐事件
2005年6月5日，河南电视台首先报道了光明乳业郑州子公司将过期奶回炉并用于销售；6月10日，《都市快报》报道称杭州出现光明“早产奶”；6月13日，《中国经营报》报道称，上海市出现光明“早产奶”。这一波又一波的负面报道让光明乳业的股价大跌。光明公司表示，已采取对郑州光明山盟百利包生产线停产整顿，暂停光明商标使用权，相关责任人免职处罚等措施。
事件五
奶粉碘超标
2005年5月25日，浙江省工商机关公布雀巢金牌3＋奶粉碘含量超标。雀巢奶粉碘含量超标问题曝光后，雀巢先是拒绝承认其碘含量超标，后经多方证实5月28日，雀巢公司公开承认“按国家标准，这批产品是不合格”。5月31日中消协表示将介入调查并全力支持消费者起诉。但最后，还是在消费者强烈的呼声中回收了奶粉。为了表示“抵抗”，雀巢负责人仍表示暂时不公开销毁回收奶粉。
事件六
吉百利巧克力 口腔被划伤
2006年3月10日，国家质检局发布公告，禁止进口加拿大吉百利公司生产的规格为39克的吉百利牌巧克力蛋。而禁令的缘由是日前该公司的巧克力蛋被发现其食品塑料模具破裂，碎片卷进生产线，造成消费者食用时口腔被划伤。目前加拿大相关部门已要求在全国范围回收。10日，吉百利中国公司表示，该产品仅在加拿大范围内出售，中国并无销售。在中国生产的吉百利产品都是本土生产。10日，国家质检局发布进口吉百利问题产品的禁令，并要求各出入境检验检疫机构不得受理该产品的报检。同时要求各检验检疫机构要加强对进境邮寄物品、旅客携带物品的查验工作，严禁该产品通过邮寄、旅客携带等方式进境。
在沈城几家大型超市调查过程中，记者并未看见规格为39克的“问题”朱古力蛋。一位身为母亲的消费者担忧地向记者表示，最近问题食品召回的事件频频发生，而且这些召回食品如奶粉、巧克力又都是儿童食用的产品。虽然此次召回的巧克力并不包括我国境内的产品，但是也给国内的生产厂家敲响了警钟。
事件七
三鹿早产奶
继光明牛奶之后，河北著名牛奶品牌三鹿也陷入早产奶的丑闻。2005年7月5日下午，天津河西区质量技术监督局执法人员在一库房内发现，“三鹿原味酸牛奶”生产日期赫然是2005年7月6日。拆开包装箱后，里面一千克袋装原味酸牛奶的生产日期也是6日。执法人员在司机提供的发货凭证上确定这批酸牛奶是在本月4日发出的。质监执法人员指出，从现场检查情况来看，这批“三鹿酸牛奶”已经涉嫌伪造生产日期。他们在正式立案调查的同时，还将近900箱涉案物品封存。
三鹿集团副董事长蔡树维在北京公布了他们的调查结果时表示，由于市场利好的缘故，生产厂销售部与仓库个别人员为了减少物流时间，违反公司产品出厂管理规定，擅自将7月4日下线的并正在检测过程中的产品提前出厂。“虽然在流程上出现了问题，但是该批次酸奶经检验为合格产品。”
辽宁申扬律师事务所梁新春律师告诉记者，《产品质量法》对生产日期的规定属于任意性规定，而非强制性规定。企业可以根据自身情况做相应调整，这对消费者不构成欺诈。关键在于质量检验的结果。
事件八
油炸薯条致癌
卫生部发布2005年第4号公告，建议公众尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品，提倡合理营养，平衡膳食，改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。
丙烯酰胺是一种化学物质，是生产聚丙烯酰胺的原料，可用于污水净化等工业用途。淀粉类食品在高温(＞120℃)烹调下容易产生丙烯酰胺。动物试验结果显示，丙烯酰胺是一种可能致癌物。
卫生部食品污染物监测网监测结果显示，高温加工的淀粉类食品(如油炸薯片和油炸薯条等)中丙烯酰胺含量较高，其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。
但记者在调查时发现，尽管消费者对油炸薯条致癌有所了解，也表示尽量少食用油炸食品。但，以“洋快餐”为首的油炸薯条销售并没有受到过多的影响。
著名食品专家称：这是我国居民有喜食油炸食品的习惯有关。同时也提醒公众关注食品中的丙烯酰胺，呼吁采取措施减少食品中的丙烯酰胺含量，确保食品的安全性。
事件九
立顿速溶茶含氟超标
2005年3月22日，联合利华旗下立顿速溶茶被发现含有超标氟化物，其后立顿和农业部茶叶质量监督检测中心均称立顿茶氟含量符合国家标准。但在7月初，立顿冰红茶在中国退市的消息后，引起了市场的普遍关注。立顿速溶茶负责人表示，立顿冰红茶的确在一个月前已经停产，而原因主要是因为立顿冰红茶在市场表现不尽人意，因此经过多方面的权衡做出了让立顿冰红茶退市的决定。
事件十
汇源涉嫌铅超标
3月7日，上海市食药监局公布了2006年一季度的食品监督抽验结果：知名品牌汇源果汁进入饮料抽检不合格名单。而记者昨天在沈城各大超市得到的消息是，目前还没有接到有关部门的通知，汇源果汁的销售没有受到影响。
在采访时，一位饭店的经营者对记者说：“我决定暂时不再销售汇源果汁了，看看事态的发展再选择是否还采购汇源果汁。”
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