文丨酒业家 江北
编辑丨金名
作为2021的重头戏之一，富邑集团史无前例地推出了美国加州系列，意在开拓全新格局。
富邑集团在年初发布的重磅力作，新品四箭齐发，可谓诚意满满，不仅彰显了富邑集团对中国市场的强大信心，也为其多元化战略再添砝码。
2月17日，Penfolds奔富传承数代匠心，首次在加州纳帕谷向全球发布Penfolds奔富加州系列葡萄酒4款新品。以旗舰款2018年份坤腾量子Bin98赤霞珠领衔三款各具特色的加州臻酿Bin149赤霞珠，Bin704赤霞珠和Bin600赤霞珠设拉子，寓意着跨越葡萄品种、国界和产区地域性的酿酒哲学再次书写新的篇章。
酒业家获悉，Penfolds奔富加州系列将于2021年3月4日作全球发布。
历年来，权威酒评人的品鉴评分已经在行业以及消费者心中形成了举足轻重的意义。
▲美国权威酒评人Meridith May授予Penfolds奔富坤腾量子Bin 98赤霞珠100分高分
▲Penfolds奔富加州系列葡萄酒获得权威酒评人高分赞誉上市之际，Penfolds奔富加州系列葡萄酒旗舰创新力作2018年份坤腾量子Bin98赤霞珠于国际酒评人预览品鉴中已经获得了包括权威酒评人JamesSuckling授予98分，以及美国权威酒业刊物TheSommJournal出版人兼酒评人MeridithMay授予100分满分的高分赞誉，充分肯定了Penfolds奔富首席酿酒师彼得·嘉高与其酿酒师团队承袭了酒庄一如既往的高品质、酒庄风格与大胆创新的精神。
▲2018年Penfolds奔富坤腾量子Bin98赤霞珠红葡萄酒
▲2018年Penfolds奔富Bin149赤霞珠红葡萄酒
▲2018年Penfolds奔富Bin704赤霞珠红葡萄酒
▲2018年Penfolds奔富Bin600赤霞珠设拉子红葡萄酒Penfolds奔富加州系列的亮点在于历时20多年匠心研制，跨越半球以及国界，跨越时间，力求呈现出加州产区特色土壤结合Penfolds奔富独有的混酿风格，成就卓越不凡。传承不断创新、追求卓越的品牌精神，在继承独特优雅气质的同时不断为加州年份系列注入全新魅力。
▲Penfolds奔富首席酿酒师彼得•嘉高（Peter Gago）带领的酿酒师团队与全新发布的奔富加州系列葡萄酒
Penfolds奔富首席酿酒师彼得·嘉高指出：“Penfolds奔富在加利福尼亚州酿造的葡萄酒充分尊重加州的风土，而一个传统则恒久不变——Penfolds奔富的红色标志，其代表着一套独特的果实筛选机制、创新精神和酒庄风格......一种跨越葡萄品种、国界和产区地域性的酿酒哲学。”
“我们拥有头顶的加州阳光与脚下的加州土壤，而位于两者之间的一切都将是Penfolds奔富。这对奔富来说，是史无前例的。"彼得·嘉高认为。
创新的精神已成为了富邑新生代得以延续的优良基因。
Penfolds奔富加州系列的雄心壮志始于二十多年前帕索罗布尔斯产区的卡马塔山葡萄园。在1980年，Penfolds奔富发起了一项雄心勃勃的葡萄培育计划，称为“传承之选”。酿酒师们要从众多的珍稀葡萄园中寻找出最优质的单一葡萄园、地块和葡萄藤。
1998年，奔富将一批南澳久负盛名的卡俪那和玛格尔庄园的精品葡萄扦插苗引进到加州进行种植，标志着奔富的加州之旅正式启程。
合适的土壤、气候和果实质量则是臻选原料的条件。Penfolds奔富的杰出酿酒师们潜心探索加州的葡萄栽培技术和风土特点，耕耘不辍地打造了一系列独具特色的佳酿。
事实上，企业创新和葡萄酒酿酒技艺创新从很多方面都有异曲同工之妙。Penfolds奔富秉承一贯的酒庄风格，坚持跨产区混酿哲学的经典表达，因此奔富能够不受限于产区地域界限，在优质地区中选取品质卓越的葡萄。
富邑集团既保留传统酿造工艺，同时拥抱现代风格。加州系列中，APJohn橡木桶、开放式发酵罐与历史悠久的奔富酿酒技术都得到了应用。
而从命名来说，加州系列也给消费者带来诸多惊喜。Bin600以克雷斯顿牧场的名字来命名，这款赤霞珠设拉子混酿由1998年那一批葡萄扦插的果实酿造而成。奔富发现南北半球往往互为镜像，Bin704的命名灵感来源于产自澳洲的兄弟产品Bin407的“镜像”形象。
一直以来，富邑产品组合策略给消费者提供了不同层级、不同产区的产品，带来多元化的选择。
美国酒在富邑全球业务中占据着不小的比例，目前中国市场尚处于发展蓄势期，但是未来的潜力不容小觑。随着市场的成熟和品牌效应的显现，以加州葡萄酒系列为代表的美国酒会有更多的机会与其他国家进口酒同台竞技，以卓越的产品与服务持续深耕中国市场。
从2021年7月1日开始，富邑集团将在三个新部门的架构之下运作——Penfolds奔富、富邑精选品牌以及富邑美洲，同时建立新的运营模式将最大程度地扩大集团旗下品牌组合中各个重点业务的发展与收益。
对于加州系列的意义，业内人士认为，优质的品牌再辅以富邑强势资源的打造，加州系列未来的发展潜力会很大。
近一段时间，富邑集团通过积极执行因应市场而制定的应对策略，突显了其在所有地区的业务模式的良好基础与执行实力。奔富加州系列的出现也将为富邑集团在亚洲以及中国市场注入新的活力。
可以说，对中国以及亚洲市场强大的信心是富邑不断推出年份力作的重要动因。近年来，中国市场在富邑集团发展战略中的地位重要性日益凸显。此次，富邑集团打破常规的跨越国界、超越时间的年份新作荣耀登场，在当下的中国市场已然收获了超高预期。
敬请期待之后的中国区发布，抢先品味Penfolds奔富新上市的加州系列葡萄酒。
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