全省各级发改、粮储部门认真贯彻党中央、国务院决策部署和省委、省政府的工作安排，积极采取措施，推动粮油企业复工复产。截至3月8日，全省各类涉粮企业复工率达99.9%。
会同省财政厅下达了应急加工专项补助资金，对春节期间为平息粮食市场供应紧张而提前复工复产的应急大米加工企业，在装卸费、用电等方面给予补助。协调多地政府安排专项资金补助应急加工企业、应急网点，进一步调动省内粮食企业参与保供稳价的积极性。
先后四批次组织动员省内123家粮油企业申请列入国家疫情防控重点保障企业，提出贷款需求28亿元，进一步缓解企业资金压力。福州、厦门、漳州等地发改、粮储部门主动向当地市政府汇报，积极与金融机构沟通，协助重点企业申请贴息贷款，减轻企业负担。
厦门市为承租粮油批发市场的约50家粮油企业减免租金3个月；龙岩上杭县将粮食加工企业纳入疫情防控企业，享受一次性稳定就业奖补资金政策。
沿海销区的发改、粮储部门积极与粮食主产省沟通，组织企业开展产销对接，解决加工、供应粮源问题，促进粮食加工产能恢复。莆田市、平潭综合实验区等地对疫情防控期间调入粮食的粮食加工、贸易企业给予一次性奖励。自1月25日以来，全省粮食骨干企业累计从粮食主产省调入应急粮食24万吨。
积极协调有关部门为复工粮油骨干企业提供口罩、测温枪等防疫物资，确保企业尽快恢复生产。
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