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“疫苗西红柿”明年上市食后可获乙肝免疫力

http://finance.sina.com.cn 2004年07月29日 12:03 金羊网-民营经济报

  在不久的将来,只要吃五六顿西红柿,就能获得预防乙肝的免疫力了。记者28日从中国农业科学院生物技术研究所获悉,这种神奇的“乙肝疫苗西红柿”目前已完成大部分田间安全性实验,并预期能在明年7月后作为功能食品在北京上市。

  据研究所刘德虎研究员介绍,每克这样的西红柿果实中就含有2微克乙肝疫苗蛋白,能使人体产生抗体,具有乙肝免疫力。和已经淘汰的血源性疫苗、现用的注射疫苗相比,吃西
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红柿显得更简单方便———不过只能生吃,不能熟食。(童曙泉)

  (金陵/编制)(来源:金羊网)






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