|
夏长勇
中国民众的心理承受力是很强的，再严重的事，过一阵大家就似乎忘记了。还说“苏丹红”事件，别看有些人现在吓得大呼小叫，过几天该吃吃，该喝喝，“不干不净吃了没病”。笔者胆小，所以就特别留心近日接二连三曝出的“食品新闻”。比如说，有厨师跳出来揭露，有些饭店的牛柳鲜嫩无比，那是加了“食粉”———一种用来刷厕所的强力去污粉；
饭店的免费茶不能喝，是色素加茶叶根兑出来的；浙江兰溪的一些厂生产的“燕窝”出厂价是0.45元，里面没半点燕窝……
联系到以前被曝光的毒奶粉、致癌大米、敌敌畏火腿……我恐惧地自问：吃下的食物，到底有多少是安全的？又是谁，应该为这些毒食品负责？
罪魁祸首当然是丧了良心的生产主。但是马克思早就说过，“当资本的利润能达100%，它就无所不为，敢于践踏人间的一切法律；当利润达到300%时，就会有人不惜走上断头台”。谴责奸商不仁，如同责骂小偷连穷人也偷一样，是很滑稽的事。在被有毒食品伤害后，公民应该指着这些地方的政府主管部门人员的鼻子责问：你们，是干什么吃的！
我们有权利动怒，因为我们是纳税人，因为政府主管部门端着人民给予的饭碗却没有尽到责任。挨了骂，农业、卫生、质检、工商、食品药品监督、出入境检验检疫等部门的官员也许会“委屈”，他们会说：“中国这么大，违法乱纪的厂家这么多，我们查得过来吗？”这也是事实，但是我要反问一句：“你们，真的尽力了吗？”如果是，为什么有那么多的环境肮脏、操作违规的食品厂、饭店在眼皮底下日复一日地经营，你们却不闻不问？为什么你们不能每天到超市里查一查，然后通报群众：“今天，这些食品您不能买”？为什么总是媒体曝了光，你们才跟在后面“严厉查处”？为什么你们严厉查处了这么久，有毒食品仍是层出不穷？
碰到问题，不是反躬自省，而是狡辩再三，这是有些政府职能部门官员的拿手戏。最近就听有些人在说：有毒食品总冒到群众餐桌上，是因为管理体制不顺；是因为没有食品安全法；是因为缺少统一的检测标准……这些都有道理，可是在这些问题没解决之前，老百姓就该与这些毒食品为伴吗？管理体制不顺、法制不健全是一回事，负有监管责任的政府部门是否尽到最大努力是另一回事。如果该查的查不到、该管的管不住、该为百姓把住的环节懒得去把，有了法律那又怎样！执法不严的事多了去了。要求有关部门人员每天都兢兢业业，恐怕不现实，但树立起对纳税人负责的意识，把你最应该做的事做得差不多，总是可以的吧！现在的情况是，不合格食品泛滥于市，有毒食品名单越列越长，群众很不满意。很不满意说明什么？相关政府部门失职了！
说了半天，还得回归一个问题：政府是干什么的？西方新闻界称之为民众的“看家狗”，这种资产阶级新闻观需要批驳。但是套用一下，说政府是群众利益的“看护人”应该是恰当的。人民群众作为主人，评价公仆是否合格，只需一条标准：“你把家看住了没有？”至于用什么办法看，那纯粹是看护人自己的事。不妙的是，作为纳税人，我们常被“看护人”要求：“群众要多学习专业知识，学会如何去鉴别虚假商品。”这真是一句滑天下之大稽的话，如果群众都成了万能的鉴别专家，还供养政府职能人员干什么。
事实上，我们现在只有“万能”才不会上当。仅拿对付房子为例，我们必须是测量专家，以免到手的房子“短斤少两”；我们必须是化学家，以免买到持久散发毒气的涂料；我们必须是地质学家，以免把有放射性的大理石拖回家……中国的老百姓，凡装修过房子的，有几个没变成“专家”、“杂家”的！为什么会这样？因为政府主管部门某些真正的专家没有发挥作用，因为市场上充斥着太多的问题商品。我们的“学问”是被逼出来的。
去年，笔者有个洋亲戚来中国旅游，买东西屡屡上当。一开始我们笑他太“弱智”，后来想：什么时候我们也可以很“弱智”地购物，而不用担心上当受骗，那该多好啊！
更多精彩评论，更多传媒视点，更多传媒人风采，尽在新浪财经新评谈栏目，欢迎访问新浪财经新评谈栏目。
| 
