在对美国豆油供需平衡表中，主要是大幅调低了对08/08年度豆油均价的预测值。在原油持续回落、生物能源难以为继的情况下，加上后市经济悲观对消费的抑制，产量的减少并不足以稳定价格，未来豆油所面临依然是供求偏松的市场格局。

　　

中国食用油供求平衡表。（来源：中瑞金融） 点击此处查看全部财经新闻图片

　　

中国食用油供求平衡表。（来源：中瑞金融） 点击此处查看全部财经新闻图片

　　从国家粮油信息中心对未来我国油脂的供求分析情况来看，由于我国不使用粮油制造生物能源的政策，油脂消费的还是以食用为主，考虑到宏观经济情况对于消费的影响，未来主要油脂消费仅呈现小幅增长态势；而另一方面，国家大力发展粮油行业，通过扩大种植面积和改良品种提高单产的产业政策已初见成效，未来油脂的供给依然保持稳定的增长。因此，08/09年度我国油脂总体供应处于宽松格局，期末节余将有明显增长，来自供求基本面对价格的压力仍然存在。

　　3、进出口数据变化分析

　　

中国大豆历年进口走势图。（数据来源：中国海关） 点击此处查看全部财经新闻图片

　　由于我国压榨所需大豆绝大多数有赖于进口，因此，所生产豆油与进口大豆情况关联紧密。总体来说，08年大豆进口水平较往年有明显、大幅增长，全年进口大豆数量也一直保持在一个较高水平。主要原因是：年初由于豆油价格的一路高涨，企业生产热情高涨，大量进口大豆；下半年则由于进口大豆价格的持续回落，加上国家收储政策造成的价格倒挂现象的出现，企业大量使用进口大豆降低生产成本。

　　根据USDA公布的周度出口销售报告，在10、11月两个月份，由于进口大豆的价格优势，国外大豆在我国新豆大量上市之际，仍然保持着强劲的销售势头。08年国产大豆价格要维持在一定水平，只能依赖食用消费的增长和国家的收储政策。预计在09年，国产大豆与进口大豆将有一个价值回归的过程。

　　

中国豆油历年进口走势图。（数据来源：中国海关） 点击此处查看全部财经新闻图片

　　豆油的进口情况与大豆有所不同，年初由于需求的大涨，企业大量进口豆油；而后由于市场价格开始回落，进口一直处于偏低水平，并且不断减少。这主要是由于进口大豆和进口豆油的关税差异，以及国外大豆的压榨数量减少。到11、12月份，由于国内油厂停工率高、来自阿根廷等的豆油价格极为低廉，进口量又有明显增长，创出历史新高。