疯狂的石头续写传奇 (2)

　　镜头二：目前赏石界流行的戈壁石奇石宴，很是抓人眼球，奇石宴还上了央视新闻频道的专题节目。但“烹调”一席光能看不能吃的精彩奇石宴，往往要价几十万乃至上百万元，远远超过星级饭店的标准

　　戈壁奇石流行小品

　　俗话说，黄金有价石无价。当中国古代顶级艺术品的价格刚刚超过亿元的时候，回到上述的3块“亿元奇石”，其价值究竟如何才算合理呢？这里面其实牵涉到一个奇石精品与宝玉石以及艺术品的比价效应。

　　目前，精品戈壁石的行情显然已经与和田玉(重量、规格相仿)相提并论了。如果与和田玉相比，戈壁玛瑙石质地(玉化)差可跻身于宝玉石之列，但色彩的丰富程度要远远大于和田玉。目前中上品的和田籽玉原料价格已经涨到了1克50-100元不等。而且，所谓“玉不琢，不成器”，玉器的题材内容都要靠工匠去琢磨，加工一块和田籽玉原料上等的工艺价格往往也要数千上万元。而戈壁玛瑙石玩的是其天然造型和纹理，不需要人工修饰(配座等除外)。两相比照，戈壁玛瑙石和玉器显然各有千秋，但前者能够出主题(状形像物)的概率极其之小，所以其精品价格超过玉器(同样尺寸规格)也是可以理解的。奇石精品之所以可以价超同侪，原因正在于其不可思议，而且无法复制。所以它完全可以跻身于艺术品殿堂。

　　比如台北故宫博物院有3件镇馆之宝：毛公鼎、翠玉白菜和东坡肉形石。尽管这里展出的文物(馆藏60万件，每次仅能展出各类文物1700余件)是常换常新，但是这3件宝物始终没有换过。青铜器展厅中展示的毛公鼎，是西周宣王时期的“国之重器”，是古代铭文最多的青铜器。鼎身只有30.75cm高的毛公鼎却铭刻了497个篆书文字，是研究西周史最珍贵的文献；另两件展示于玉器馆的，翠玉白菜是清光绪帝瑾妃的陪嫁之物，由一块半白半绿的翠玉俏色而雕，绿色的部分雕成菜叶，白色部分雕成菜帮，上有两只虫，一只蝗虫、一只螽斯虫，看上去是鲜活欲滴。

　　和翠玉白菜放在一起的东坡肉形石是一块天然奇石(高5.73cm，宽6.6cm，厚5.3cm)，底座是用纯金做的。造型、色泽、纹理完全像一块栩栩如生的五花肉块，不但肥瘦层次分明，而且表皮毛孔宛然，令人叹为观止，以至于不少人误以为是玉雕作品。

　　这块东坡肉形石的产地虽然无法考证，但这种肉形石至今在戈壁石、黄蜡石等石种中仍然时有所见。如果说毛公鼎、翠玉白菜入选镇馆之宝尚可理解的话，那么东坡肉形石为何入选却让人不可思议，也许正是因为这块出处不明的东坡肉形石，在汗牛充栋的故宫文物藏品中显得鹤立鸡群，让人不可思议，才会入选其镇馆之宝的。事实上，台北故宫人气最旺的藏品，就是翠玉白菜和这块东坡肉形石。正如玉器馆门口有一行文字“比上帝还精巧”所揭示的，人工的制作可以超过上帝所造化的，但天工有时候也并不亚于人工所制作的，而且弥足珍贵。

　　也许是受到这块清代皇帝曾经赏识过的东坡肉形石的影响，在厦门胡里山炮台新加坡收藏家张荣光先生提供展品的奇石馆中，有一块个头比东坡肉形石大数倍的五花肉形石，也被视作镇馆之宝。前两年内地赏石圈也开始流行玩肉形石，而且从肉形石进而扩大范围到各色菜肴乃至满汉全席，一桌由内蒙戈壁石组成的奇石宴从数十道到百余道不等，成为了每届重大石展的保留节目，其市价从数万元到上百万元不等，远远超过了星级饭店的“市价”。

　　这些只能看不能吃的菜肴，除了香、味不具以外，无论是其形、色以及细节逼真程度丝毫不减真菜肴，从花色冷盘到家常小炒乃至鸡鸭鱼肉大餐什么都有，有的还配有精制的彩色菜单，视觉效果奇佳。记者曾经问过开价50万元一席精彩的奇石宴一位内蒙石商，据说他整整花了一年半时间才搜集到。当然，其中如果要配上几道特别的大餐，还需要另外“加码”。

　　记者在天津有一位石友，开了一家知名的餐馆，他将一桌精心“烹制”的奇石宴摆到了饭店大堂中央，很是抓人眼球，人们近悦远来，生意很好，引得不少饭店纷纷效仿。而在各地公私石馆，奇石宴也越来越成为了一道必不可少的亮丽景色。在今年春节期间，奇石宴还上了央视新闻频道的专题节目。