知名火锅店被曝95元一斤羊肉掺假？假羊肉成本或不到10元_新浪财经

【#知名火锅店被曝95元一斤羊肉掺假#？假羊肉成本或不到10元】近日，博主“猴大腕”联系媒体爆料称，7月28日，他在宽板凳老灶火锅河北廊坊一家门店购买了极品羊上脑，一份200克，售价为38元，当天其以快递形式送至检测机构检测。博主“猴大腕”的视频中表示，一份200克，一斤是95元，价格并不便宜。商家声称是纯羊肉，但是其送至第三方机构检测后，结果显示，该极品羊上脑含有猪成分和鸭成分。

随后，“猴大腕”向该门店的属地监管局举报，市监局工作人员前往现场后对羊肉进行取证并送去检验。9月5日，河北廊坊广阳区市监局新开路分局负责人告诉南都湾财社记者，其确实收到了举报，送检羊肉正在检测中，预计下周之内会出检测结果。

据央视网报道，“假羊肉”的成本极低，一斤或不到10元。有内蒙古羊肉供应商介绍，加了羊尾油的鸭肉卷，差不多是15元/公斤，算下来七八元一斤；羊肉和鸭肉混在一起，价格相对高一些，不过也就20元/公斤左右。（北京商报）