和平饭店夏日揽客出新招

　　万翔 陈晓佳 每日经济新闻[2006-07-04]

　　气温持续走高，面对这样的桑拿天气，上海人的胃口也开始变得越来越难“伺候”。为了吸引因天气原因而逐渐减少外出的食客们，和平饭店对南北楼的两处屋顶花园进行了重新包装，并推出了海派新上海菜。此外，和平饭店马永章经理还透露说，和平饭店所在的外滩周边地区饭店如威斯汀、半岛等已经给他们的经营带来了明显的压力，对和平饭店进行 全面改造升级已经势在必行。据悉，近期和平饭店的所有者锦江国际酒店管理有限公司有计划投入5000万～6000万美元的巨资来对饭店进行全面改造。