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对于任何与百姓健康和切身利益相关的东西，只要问世，有关部门就应该对于这种商品在是否有毒、是否危害百姓身心健康等方面作出评估和鉴定，并且公告于众。假如含糊其词，一旦被媒体以及其他方式提出质疑后，就会陷入非常被动的局面
PVC是一种硬塑料，要将它拉成透明柔软的保鲜膜，必须加入大量的增塑剂。日前，北京市食品办有关人士表示，将对PVC食品保鲜膜的致癌有毒性进行综合性评估。而《国际金
融报》在对这一事件进行采访时，一些企业认为，PVC保鲜膜中不含有致癌物质，但其理由却是国家权威机构未作出如是结论。
如上海郡是高分子材料有限公司销售部一位不愿透露姓名的人士表示，“要想确定是否含致癌物，必须由国家权威机构通过检验才能作出结论，如果有的话，国家早就禁止生产了，美国和日本等国家仍在使用该产品。”
综合这些报道，可以看出，关于PVC保鲜膜是否致癌是一个颇具争议性的问题。保鲜膜已经被商家、家庭广泛应用。看看商场里的食品柜，看看每个家庭的冰箱里，就可以知道保鲜膜应用之广泛。对于已经使用习惯、使用多年的保鲜膜，现在却突然曝出有毒、可能致癌，这无论如何让商家和家庭无法接受和面对。
因此，笔者认为，有关权威部门必须尽快作出结论，给百姓一个明确信号，相信这个评估和鉴定在技术上不是十分复杂。否则，造成的负面影响是巨大的。如果确实有毒或者致癌，那么早下结论，百姓就会立即停止使用，尽快消除对于身心健康的危害；如果没有毒或者不致癌，百姓可以放心使用，厂商也不会受到大的损失。
我们必须吸取前一段时间“啤酒甲醛”风波的教训。那时，就是有关部门没有尽早作出结论，结果媒体报道后，使我国的啤酒产业一时受到很大影响。
实际上，对于任何与百姓健康和切身利益相关的东西，只要问世，有关部门就应该对于这种商品在是否有毒、是否危害百姓身心健康等方面作出评估和鉴定，并且公告于众。假如含糊其词，一旦被媒体以及其他方式提出质疑后，就会陷入非常被动的局面。对百姓、对厂家都没有任何好处。
就拿PVC保鲜膜可能致癌有毒的质疑来说吧，厂家说“如果有的话，国家早就禁止生产了，”日方代表对于该产品是否有毒的回答是：中国并没有禁止生产PVC膜。假如有关权威部门评估出来的结论是致癌有毒，笔者认为，有关管理部门有着不可推卸的责任。
总之，类似“啤酒甲醛”风波、PVC保鲜膜是否致癌有毒等，权威部门必须尽快早下结论，这样，对百姓和生产厂家都有好处。同时，对于涉及百姓切身利益的东西，在准入上必须严格评估鉴定，并及时公告于大众。
《国际金融报》 (2005年10月21日 第六版)
作者：余丰慧
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