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马肉

在枪弹问世以前曾是游牧民族经常食用的肉食之一,我国已有5000多年的食用史。 只是在煮或炒会有泡沫产生,且会发出恶臭,因此有很多人不喜欢马肉的味道而敬而远之。它的品质比鸡肉或牛肉含有更高的蛋白质。

牛肉

牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

马肉风波时间表

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