广东：猪肉价淡季反弹值得关注

　　广东省物价局价格监测中心昨天发布了五月中旬广东食品价格情况，监测发现，猪肉价格出现淡季反弹，其中鲜猪肉(精瘦肉)和鲜猪肉(肋条肉)与4月下旬相比上涨明显，涨幅分别为3.52%、2.43%。

　　虽然，与花生油和调和油动辄三成四成的上涨幅度相比，猪肉价格上涨幅度并不算很高。但在笔者看来，鉴于猪肉的特殊性及其涨价

　　时机，有必要引起足够的关注。理由有三。

　　第一，猪肉是市民菜篮子中最必不可少的必需品，肉价最关涉民生。据媒体介绍，沈阳猪肉价格创十年新高，济南猪肉价格达到历史最高点，猪肉价格上涨已是全国性的。猪肉价格上涨到底是暂时性，还是长期性的？对于广州会有什么影响？这当然值得关注。

　　第二，广州猪肉价格长期高位运行到底是什么原因造成的？事实上，广州市猪肉价格并非现在才涨，而是从今年春节开始，就一直处在比较高位，基本上就没有下降过。有段时间，市场上关于到底是屠宰批发环节在搞垄断，还是零售摊点联手托市，吵得一塌糊涂，现在又说是受外省猪肉涨价波及，到底是什么原因让广州市场上猪肉价格居高不下？如果是前者，那么我们的市场环境就有待改善，我们改善得如何？如果是后者，有关部门有什么对策？市民吃着贵价肉，是不可避免，还是可以解决？这些问题都值得一问。对于肉价背后的问题，老百姓有知情权，有关部门也有必要讲个明白。所谓百姓知情，天下太平。猪肉贵要贵得有依据，不能贵得糊里糊涂。

　　第三，猪肉价格上涨是通胀风险的信号吗？有人在分析了多项涉及居民生活的指标后发觉，涨是主旋律，猪肉价格淡季反弹具有代表性。这到底是暂时性上涨，还是物价全面上涨的开始？会不会像前几年粮食价格上涨，从而带动农产品全面上涨，引发新一轮农副产品上涨？猪肉价能否一叶知秋？事关经济是否过热，是否存在通胀，事关老百姓荷包，这当然也很有搞清楚的必要。