商务部称必要时将会动用国家储备肉

　　正文： 业内人士表示，近两个月猪肉、鸡蛋的总体价格将会维持在高价位。不过，大家也不用担心，昨天商务部有关负责人已经表示，国家将采取措施保证猪肉市场的平稳运行，必要时会动用国家的储备肉。商务部市场运行调节司监测处处长 李习臻：近期，各地猪肉价格出现一定幅度上涨，但是市场需求基本能够满足。据我们的监测，5月前20天，36个大中城市每公斤猪肉平均批发价格达到14。5元，比去年同期上涨了4，4元。

　　李习臻同时也强调，在必要时将会考虑动用国家的储备肉。商务部市场运行调节司监测处处长 李习臻：商务部将协调有关部门，密切关注市场的变化，作好在适当的时候动用国家储备肉的准备。

　　猪肉编后

　　不少人可能都会对国家储备肉这个概念有点疑惑，其实就是国家有定点的储备肉生产基地，在适当的时候将储备肉投入市场，以满足市场供求，平抑价格。前不久，新疆就通过紧急调用国家储备肉投放市场，使得自3月初以来持续上涨的羊肉价格开始回落。