□本报记者何保胜

　　洋超市：铁马冰河入梦来

　　6月15日，百安居(B＆Q)在距离上海浦东国际机场不远的地方，开出其在上海第4家、中国第7家门店。无独有偶，麦德龙、欧倍德、家乐福、欧尚、易初莲花等洋超市近期也在中 国频频动作，而且几乎都以上海为基地。

　　据不完全统计，目前世界50家最大的零售企业，已经有70%在中国“抢滩登陆”，染指中国市场，知名的如美国的沃尔玛、法国的家乐福和欧尚、德国的麦德龙、日本的伊藤洋华堂等零售业巨头，已经逐步在我国形成了一定的网络规模，而且全都拟定了进一步拓展中国市场的计划。

　　业界人士分析说，欧美特别是欧洲连锁商业在中国的成功有一个不可忽视的因素，即进入前有详尽周密的调查。

　　麦德龙公司进入上海前曾作过长达6年的市场调查，欧洲商业甚至比美国商业更富有开拓国际市场的经验。德国麦德龙上海公司总部人员坦言，麦德龙在中国国内与一些世界性供应商的商品结算价格是最低的。中国的连锁企业目前还达不到这种价格水准。但这种结算并不体现在一国一地的市场上，否则会遭致当地连锁商的集体抵制。价格差在协议双方的总部之间进行补偿。可见国际性的连锁商和供应商已结成了世界性的价格联盟。所谓国际性的销售系统，是指国际连锁商运用遍布世界的连锁店网络实行商品的候鸟迁移式经营，使商品较多地停留在导入期和成长期，通过世界性销售网络拉大与延长商品的生命周期，降低成本增加盈利。

　　因此，从这个角度来说，中国连锁业在国内市场上所遇到的竞争是国际性的，而且对手是世界顶级的。

　　本土超市如何“兵来将当”？

　　目前，世界零售业巨头将逐步占领市场份额，抢夺零售企业的市场利润，使得市场竞争出现白热化。

　　国外零售业拥有资金、人才、经营、管理等诸多方面的优势以及先进的现代化营销技术和管理经验，而国内企业无法做到对企业的物流和资金流进行实时监控，无法有效控制成本，在企业制度和经营理念方面也存在较大的差距，产业的集中度较低，不能形成规模效应，无法达到与国外零售业巨头的全面竞争。　

　　据悉，截至去年底，沃尔玛在中国原有12家超市的基础上，又建8家。业内人士分析，如果以每家8300万美元计算，这意味着沃尔玛又用了50多亿元人民币的规模在中国零售业市场投放了一条巨鳄。面对这条巨鳄，国内同业备感压力。

　　而国内超市抗衡外资威胁的首要办法就是扩大规模，通过规模优势降低商品和管理成本。早在去年7月，北京“西单”、“超市发”与上海“华联”三方合作的首家华联超市正式落户北京，定居天元和平商业大厦。尽管这家2000平方米的超市开业并没有引起业内的多大注意，但可以窥见面对虎视眈眈的国外超市巨头，华联的开业意味着京城超市正在从规模上寻求突破。

　　他们为何如此急于联手？华联超市老总华洲与西单董事长刘秀玲曾异口同声宣称要“打造西单华联对抗沃尔玛”。

　　对抗沃尔玛，说得轻巧，但事实上谈何容易。

　　尽管上海的连锁超市在短短的10年内发展迅速，但事实上，如果与美国的沃尔玛等商业巨子相比，差距还是相当大。国家经贸委贸易市场局曾对2001年消费品零售连锁企业的经营情况进行调查汇总，按销售额排序的前3家企业均在上海：上海联华超市公司以140.6亿元销售额、1225家店铺的业绩，再度名列全国首位，销售额和店铺数与2000年相比分别增长26.3%和29.0%。上海华联超市公司、北京华联超市公司分别以销售额85亿元、80亿元的业绩，排列第二、三名。而被国内超市扬言要“对抗”的美国零售商沃尔玛公司在2001财政年度里销售额达到2178亿美元的历史最高纪录，超过美国石油公司埃克森-美孚而跃居世界第一。据沃尔玛自己公布的数据，2001财政年度该公司的销售额比上一年度增长13.8%，其中约有16.3%来自国外零售店；与此同时，沃尔玛的营业利润为103亿美元，比上一年度增长了6%，其中来自国外的利润为14.6亿美元。而更大的差距还在销售额的背后，无论是采购技术、配送技术，还是信息技术，本土超市与沃尔玛等欧美超市航母相比都有不仅仅是1公里远的距离。

　　除了拼死一战别无选择

　　但是，不管差距有多大，本土超市都要背水一战，除了拼死一战别无选择。

　　中国连锁经营协会会长郭戈平指出，就目前我国的超市连锁的发展而言，在一般性经营设施，如建筑物、门面及内部装修、柜台陈列等方面和国外差距不大，但在利用现代科学技术手段以提高经营效率和效益方面，却相差十分巨大。今后几年，我国流通领域的市场化程度将会继续提高，新兴流通组织形式和营销方式会不断出现。与此同时，外资零售企业将在我国大型综合超市这一领域占据主导地位，这一领域仍然是发展最快的、最具活力的，也将是竞争最激烈的。国内大中型连锁企业要想在竞争中取胜，还要在资金、管理、人才等方面加倍努力。

　　业内人士分析，我国零售业没有做强做大的一个重要原因就是，我国零售业在发展中资金严重缺乏；资金来源单一，绝大部分是银行贷款。自有资金缺乏主要从两个方面影响我国零售企业做强做大。一是难以大批量采购商品，无法进行低价竞争、扩张策略。二是分店、连锁店扩建速度缓慢，因而市场占领、市场份额增长速度缓慢。在我国零售业面对强大竞争对手的情况下，要加快我国零售业做强做大的步伐，缩短成为世界级零售商的时间，必须积聚强大的商业资本。

　　未来10年，中国将成为国际商业集团竞争的主战场，中国的连锁超市要在这场来自于国际的商业挑战中胜出，必须正确地认识自己、认识差距、认识规模实力在竞争重点强弱，挑战传统的思维方式，制定正确的企业发展战略，拓宽资金来源的渠道，在采购管理技术、商品配送技术、信息技术和整体营销技术上迅速提高营运能力，全面增强企业的核心竞争力。

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