夜深知雪重
时闻折竹声
今天23时17分
我们迎来一个充满诗意的节气
大雪
大者，盛也
至此而雪盛矣
天气日渐寒冷
夜晚逐渐绵长
万物深眠，雪花翩跹
银装素裹，万山积玉
仲冬时节正式到来
大雪三候
一候
一候鹗旦不鸣。鹗旦也叫寒号虫，夜鸣求旦。大雪交节之后，天气寒冷，鹗旦也敛息摒声，不再鸣叫了。
二候
二候虎始交。此时是阴气最盛时期，但盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为。
三候
三候荔挺出。"荔挺"为兰草的一种，形似蒲草而较小，也感到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪习俗
腌
肉
老南京有“小雪腌菜，大雪腌肉”的民俗。南京人有句老话“大雪把肉腌，大年把嘴填”，说的就是大雪节气忙着腌肉，就可以在过年的时候享受到口福了。
“未曾过年，先肥屋檐”，大雪节气前后，走在南京的街头，会发现许多居民的门口、窗台都挂上了腌肉、香肠等，这是属于这一节气的仪式感。
近日，商户们将咸鹅、咸鸡等腌制品晾挂出来上市销售。进
补
大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。
老南京大雪进补爱吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。
捕
鱼
鱼跃人欢冬捕忙，大雪时节，在农村的鱼塘里，村民们开始了一年一度的冬捕鱼事。
在高淳区阳江镇的现代农业产业园内，1000亩水面波光粼粼，养殖户们开启了今冬捕鱼作业。
高淳区定埠村的水产养殖专业合作社内，2000多亩冬季青虾开捕上市，农户忙着收获、分拣、转运青虾，准备销往市场，一片丰收繁忙景象。
天渐冷，注意保暖
转给你关心的Ta吧！
编辑：林力
责编：黄阳阳
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