黑猪肉加鸡肉含量超过92%,配料干净,真材实料!销量过亿的肉肠到底好在哪?

黑猪肉加鸡肉含量超过92%,配料干净,真材实料!销量过亿的肉肠到底好在哪?
2024年10月26日 17:55 百车全说

1

东*甄选、锋*源头工厂,销量过亿

2

肉源为亚运会官方鲜肉指定供货商

3

6个不添加,低钠高蛋白,盐糖双减,老人孩子放心吃

4

80%+含肉量,1:9肥瘦比例,肉感扎实,弹牙爆汁,好吃不腻

5

黑猪/芝士/黑胡椒/藤椒/鱿鱼/辣条6种口味可选,销量过亿

6

单根独立包装,食用储存方便,顺丰包邮

7

粉丝福利,多买多送,到手更多

2022亚运会指定供货商

追肉记是锋*派、东*甄选、本*鲜物等网红烤肠品牌

代工厂自己孵化的品牌

工厂2021年获批河南省重点项目

投资10亿,为肠建厂,做肉肠他们是认真的

追肉记烤肠,黑猪肉源再次升级

升级选用曾被作为“国礼”的中国本土猪种

——“嘉兴黑猪”

从源头把控黑猪生态链

国家级嘉兴黑猪保种场育种、智慧云上牧场饲养

智能耳标监控生长,真正从育种到屠宰

全流程把控肉源品质

肉源安全无污染

养殖全程❌兽残抗生素❌兽残激素❌重金属

因为追肉记采用的肉源干净,健康,好吃

所以它的肉源合作工厂

成为2022年第19届亚运会官方生鲜类产品指定供货商

另外追肉记的肉肠制作所有生产设备

均采用国外先进的肉制品加工设备

“屠宰标准”同样升级

自有全国首批生猪屠宰标准化示范厂

实行标准屠宰,维护猪肉健康度

采用低温慢蒸工艺制作,机械化全自动蒸煮

多段式精准控温层层入味

生产不计成本,严格把控品质

拒绝多余添加,用料健康天然,吃着更放心

所以凭借营养美味,干净健康

俘获了其他美食主播和明星博主

6个不添加,盐糖双减

大人孩子放心吃

市面上很多肠为了颜色、成本

或多或少都会添加大豆蛋白、人工色素、亚硝酸钠

但追肉记把这些统统都摒弃了

真材实料,0添加,没有科技与狠活

拒绝淀粉、大豆蛋白、香精

色素、防腐剂、亚硝酸钠

另外相比本*鲜物、锋*派这两个品牌的烤肠

追肉记在原料上改进配方

选择天然香辛料来调味

选用口感温润不腻的海藻糖来代替白砂糖

老人也能放心吃

盐是低钠盐,钠含量降低20%

不会影响血压、血糖等,吃的更健康

这样的烤肠吃起来口感更好,爽口适度

不油不腻更健康

精选猪后腿肉,黄金肥瘦比例

真正的好肠还得是货真价实的猪肉制作

拒绝边角料碎肉,杂肉

用的都是品相好的猪后腿和猪背脊膘

猪种升级-国家级嘉兴黑猪保种厂育种

拥有7000多年历史的本土黑猪

生态慢养300天,经常运动猪肉肌间脂肪含量高

所以不仅有类似雪花肥牛那样诱人的大理石纹

而且吃起来油而不腻、肉质香美、风味独特

黑胡椒和芝士味瘦肉选用猪后腿肉

后腿经常活动,因此肉质更紧致、筋膜少、胶质重

肥肉则全部取自猪背脊膘

这块儿的肥肉类似牛胸口肉,口感微脆却不油腻

肉肠的肥瘦配比是决定口感的关键

瘦肉部分过多,容易变柴

肥肉部分过多,容易油腻

追肉记的肉肠肥瘦比是“黄金比例”的1:9

口感紧实,真正瘦而不柴,一咬爆汁

掰开香肠你会发现,一条条肉纤维清晰可见

绝对不是淀粉香肠的平滑的横切面

包裹鲜肉肠选用的是胶原蛋白肠衣

薄厚恰到好处,吃进嘴里几乎感受不到存在

无论是煎烤蒸炸,不仅不会轻易破皮

而且吃起来也更加Q弹有嚼劲

6种口味,煎炸煮蒸都好吃

6种口味,随心挑选

爱吃烤肠的朋友不容错过!

黑猪原味肠:含肉量≧92%,肉香纯正、鲜美多汁

黑胡椒味肠:含肉量≧90%,椒香四溢、清爽解腻

馥郁芝士肠:含肉量≧83% 芝士含量≧8%,奶香浓郁、一口爆浆

藤椒脆骨肠:巴蜀藤椒风味,添加8%脆骨,嘎吱脆爽,香辣解馋

孜然鱿鱼肠:含肉量≥71%,鱿鱼含量≥14%,海鲜味十足,每一口都是大满足

新品-辣条风味肠:含肉量≥85%,鲜辣诱惑,Q弹鲜香

工厂累计生产上亿根,每一款都Q弹又有嚼劲

属于闭着眼睛买都不会踩雷

【黑猪原味爆汁肠】

经典原味非常值得推荐

选用的是生态散养的跑山黑猪

没有过多调料抢戏,原滋原味的享受

肉香浓郁且纯正,一口咬下,皮弹肉厚有嚼劲

满满一口扎实的肉感

满嘴都是浓郁的黑猪肉香

完全是大口吃肉的满足感

【浓郁黑椒爆汁肠】

喜欢吃辣味的朋友,推荐入手这款黑胡椒味的

添加了【舌尖上的中国】推荐的海南黑胡椒

肉香中带点黑胡椒的辛辣

浓郁非常的胡椒香味和鲜嫩多汁的猪肉相互激发

去除腥味,激发鲜嫩,浓而不烈,辣而不辛

很有层次感,吃多少都不腻

【馥郁芝士爆汁肠】

这是一款让人惊艳的烤肠,打破传统口味

在肉肠中加入奶香浓郁的芝士

芝士含量高达8%

一口爆浆

浓郁的奶香味在口腔中炸开,绝了

【藤椒脆骨肠】

这一款,喜欢川味麻辣的人必入

麻麻辣辣嘎嘎入味

每一口都嘎吱脆爽,巴适得板

鲜香肉肠中加入“嘎吱”脆骨,巴蜀藤椒惊艳加持

椒麻入味,脆香解馋,根本停不下来~

【孜然鱿鱼肠】

深海大鱿鱼邂逅醇香嫩滑猪肉,大块鱿鱼肉眼可见

脆弹爽滑,鲜、香、韧、弹,唇齿留香

含肉量≥71%,鱿鱼含量≥14%

肉厚弹牙,香气扑鼻,孜香浓郁超解馋

【新品—辣条风味肠】

这款新品有些剑走偏锋,是送给所有大朋友的礼物

让你一口回到童年

那些年我们在校门口你一根我一根分享的味道

这次放到了烤肠里

≥85%含肉量,让你大口吃肉满足的同时

带来美味的解馋体验!

嘶哈辣条味烤肠,香辣Q弹,入味解馋

一口回到童年时光

肉肠的吃法也很简单方便

只需几分钟就能实现烤肠自由,幸福指数飙升

煎炒:中小火煎3-5分钟

微波炉:中高火加热1-2分钟

烤箱:烤箱180℃,8-10分钟

空气炸锅:160℃,8-10分钟

个人建议:烤箱或者空气炸锅的话

可以两面各加热8-10分钟

烤肠会自然裂开,油脂溢出,吃着更有嚼劲

烤着吃,焦香脆弹,满口留香

放在午餐盒里,都能少做一道菜

煎着吃,焦香脆弹,满口留香

家里来客人时也能当做硬菜,简单省事

自己动手DIY一个热狗巨无霸

分量足够,吃的健康安心

家里小朋友早上来一根,嘴馋来一根,低糖低盐更健康

囤上几盒在冰箱里,餐餐都能快速吃上肉

早餐牛奶面包和肉肠,健康营养又丰盛

几乎全是瘦肉,给你提供动力,上班状态满满

晚上追剧饿了吃夜宵,煮份泡面,加个烤肠

平平无奇的泡面也能变身豪华大餐

周末和家人一起出门露营,带上口味不一的香肠

来一次自给自足的烧烤,贼享受

或者是撒上辣椒面,让烤肠更有滋味,吃起来爽翻

肥而不腻的肉肠,焦香脆弹,口齿留香,简直是万能下饭神器

追肉记烤肠一根40g,一盒里面有8根,根本吃不腻

单根独立包装设计,食用和储存真的很方便

再也不用生掰冻得硬邦邦的烤肠了,吃几个拿几个

顺丰发货,保温袋+干冰+冰袋+保温箱

四重保护72小时保鲜速达

属实是狠狠拿捏住吃货们的口味了

这么美味好吃的追肉记,旗舰店单盒就需要59元!

新品上架福利价:

75元2盒!

送多蔬鲜鲜脆皮肠*10根

+黑椒烤肠*2根

到手一共28根!

95元3盒

送正装黑椒烤肠1盒*8根

+多蔬鲜鲜脆皮肠*10根

到手一共42根!

注:“赠品不接受调换口味”

认真算下来,一根不到4元钱

比其他淀粉肠都要划算!

烤肠作为夜宵,野餐,烧烤不可缺的美食

一定要多囤几盒才过瘾,心动的朋友赶快冲~

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