节气
梅香浮动时
寒至心向春
小
寒
节
气
小寒,是二十四节气中的第23个节气,标志着季冬时节的正式开始。冷气积久而寒,小寒的意思是天气已经很冷,中国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期,“小寒”一过,就进入“出门冰上走”的三九天了。
小寒节气三候
一候·雁北乡
古人认为大雁会顺阴阳而迁徙,“热归塞北,寒来江南”。小寒时节,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移。
二候·鹊始巢
寒枝之上,喜鹊亦感知阳气,在枝桠间跳跃,开始筑巢,满是欢喜气。
三候·雉始鸲
雉,一种阳鸟。“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思,雉在接近四九时,感阳气而萌动,知早春将近,欣然而鸣,是为求偶,亦是为迎春。
中|国|传|统|二|十|四|节|气
小寒传统习俗
吃菜饭
小寒吃菜饭是老南京的习俗,南京人对小寒颇为重视,人们会用糯米加生姜、矮脚黄、咸肉片、香肠片,或是板鸭丁一起煮成菜饭。
吃糯米饭
广州传统小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,加入花生米炒熟,加一些碎葱,拌在饭里面吃。
探梅
此时腊梅已开,红梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳风景地,细细赏玩,鼻中有孤雅幽香,神智也会为之清爽振奋。
中|国|传|统|二|十|四|节|气
小寒虽寒,望春则暖
愿我们心中常怀热爱
不惧风霜严寒
在冬日里积蓄前进的力量
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