工人日报-中工网记者 车辉 通讯员 韩静娴 纪丹燕
11月8日，由浙江省杭州市余杭区中泰街道总工会与中泰街道社会事务办公室联合举办的“味聚中泰 香飘邻里”百县千碗烹饪技能大赛在未来茶乡·枫岭茶谷举行。
本次烹饪比赛吸引了众多厨艺爱好者及专业厨师的积极参与。他们精心准备，在比赛中充分展示了各自的技艺和创意灵感。比赛分为中餐冷菜水果拼盘和热菜两项，每项作品的制作时间共计60分钟，两项成绩的总和将决定选手的最终排名。
“我们希望通过比赛，为人才提供多样化的学习交流和实践机会，提升他们的专业技能与综合素质。同时，进一步挖掘和展示中泰街道的特色菜肴和美食文化，增进民宿、农家乐等行业的交流和凝聚力，为中泰经济发展注入新的活力。”中泰街道相关负责人表示。
据介绍中泰街道作为钱塘龙井和径山茶的重要产区，一直致力于茶产业与茶文化的传承与发展。数据显示，中泰街道辖内共有茶园1.55万亩，去年茶叶产值约2.1亿元，带动了4000名茶农增收致富。
原标题：杭州中泰街道举办“百县千碗”烹饪技能大赛 来源：工人日报客户端
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