萨尔图区教育局开展校园安全及食品安全大检查行动|食品安全_新浪财经

校园安全及食品安全是学校安全工作的重中之重，学生配餐的卫生、营养与健康一直备受家长和社会关注。萨尔图区教育局在保障学生的食品安全方面，一直把关严格，积极贯彻落实上级关于食品安全工作的各项要求，全力保障学生舌尖上的安全。

10月21日，萨尔图区教育局安卫办深入大庆市第五十五中学、大庆市第十四中学、大庆市龙北二小学、大庆市拥军一小学、大庆市萨尔图区第三小学校进行安全专项督导检查，检查中发现6项安全隐患，责成学校立即整改。

检查组通过实地查看、走访询问等方式对校园餐工作进行细致检查，对学校餐厅、操作间、储存间等重要位置进行查看，对校长陪餐制度落实情况、食品留样存放情况、索证索票执行情况等进行重点检查，提出整改意见。检查组要求学校相关负责人必须高度重视校园食品安全，健全“校园餐”治理长效机制，督促学校做好整改台账、责任到人，加强闭环管理，全面推进此项工作走深走实。

检查组强调，要进一步夯实食品安全管理主体责任，强化校长第一责任人责任。食品采购和加工过程务必严要求、高标准，杜绝不安全食品进入校园。要确保食堂各项管理制度确切落实，严格执行进出库查验、留样以及陪餐制度。检查组通过对学生午餐的餐前全方位观察和检查、餐中多角度交流、餐后多方面反馈，促进了校园食品安全工作的进一步提升。