田佰忆餐饮获一千万天使轮融资

近日，轻奢新中式花果鲜奶茶饮新秀品牌“果露雪”运营公司山东田佰忆餐饮管理有限公司获得华鹏控股天使轮1000万融资。本轮融资将主要用于产品升级、品牌建设升级、给于终端门店流量赋能、优化供应链体系建设，以及扩大品牌市场宣传等方面。

融资完成后，品牌将持续坚定努力实现“两个共识一个基本点”的发展理念。

即：两个共识：

1、项目发展品牌化

2、从业人员专业化

1、一切以终端店面经营获利为中心

果露雪品牌隶属于山东田佰忆餐饮管理有限公司及山东雪咔食品有限公司，山东田佰忆餐饮管理有限公司整体负责品项目的品牌化运营与拓展，山东雪咔食品有限公司为果露雪品牌提供强大的供应链服务。

果露雪2023年与国内牛部品牌内蒙古伊利实业集团有限公司达成战略合作，在实现鲜奶+鲜茶的前提下更能保障产品品质。

果露雪打造差异化主流产品：区别于其他品牌溢价高，以产品带动品牌消费的策略。果露雪将重心更多地放在了差异化产品的研发上。果露雪颠覆了市面上传统的茶饮制作工艺，沿用“原叶+鲜奶”的产品落脚点，让奶茶口感清爽不腻，突出茶感与奶的天然香味，层次分明，颜值更高，更适合年轻人拍照打卡发朋友圈，非常迎合年轻人的消费心态。在口感上做到层次渐进，包装上做到推陈出新，优雅与活力相碰撞，增强消费者对品牌的记忆点。从而形成以产品带动更多人认知品牌、消费品牌的趋势。

果露雪独创的鲜果鲜花冰激凌为果露雪品牌拥有独立专利的拳头产品，利用果露雪独有的专利设备，实现了设备节能，杜绝了原材料浪费。

营销方式的转变：区别于传统门店通过地推、促销活动等获客方式，茉蓝山将重心放在了线上门店的打造上。打通两微一抖等大流量平台，通过自媒体广告铺设，饮品种草软文等形式进行主打特色产品的宣传。并通过美团、口碑、等线上平台开设门店，为线下实体店引流造势。形成“线上售卖+线验”两店共同经营的模式。

对于茉蓝山而言，卖的不只是产品，更是卖的一种态度。在纷乱嘈杂的世俗环境中，秉承着一份最纯朴的发心，传递东方茶文化的别样魅力！

截至今日，果露雪在线下已开设突破百家加盟门店。为了进一步提升品牌影响力，让更多投资者受益，果露雪现已完成新媒体矩阵的布局，借助美团大数据以及抖音自媒体，致力于打造互联网+实体茶饮店的全新模式。此外，在此品牌扩张期，总部将为加盟商提供含大数据选址分析、装修服务、技术培训、经营管理等一系列的配套服务，以及定制化的开业方案及持续引流拓客方案。帮助加盟商搭建可持续盈利的经营模式。

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