贵胄烟火 古今中西 在“穿越的”东山 感受五官盛宴

贵胄烟火 古今中西 在“穿越的”东山 感受五官盛宴
2024年06月08日 01:07 新快报

当代艺术拥抱侨园,又一次的怦然心动

东山的西侧,是以庙前西街为中心肆意张扬的青年潮流的品牌聚落,而东侧的庆园、逵园则是聚集了文艺内敛的当代艺术与生活方式品牌。

100年前,华侨在东山建起了一栋栋的红砖洋房。现存完好的四百多栋老洋房,已成为如今东山的招牌,也组成广州现存最大的中西合璧低层院落式传统民居群,其中最具代表的是五大侨园——逵园、春园、隅园、简园、明园。

10多年前,有人便以艺术展览的方式来激活逵园这座老房子的生命力,开启了东山老建筑群的转型。经过精心的修复和活化,2012年,逵园作为一个崭新的社区艺术空间,开始向公众敞开大门。作为东山五大侨园之一,逵园的建筑本身就是一个承载着文化与历史的大型建筑艺术品。

烟墩路上,一处破破落落的石米墙后边,有一座总是很容易被忽略的复古乐园——庆园。 这座八十多岁的老洋房经过大半个世纪的沉默,终于被一家Vintage店带来了独特优雅的活力。Vintage是最早将古着文化带入广州的品牌,主理人持续搜集独一无二的产品,传达时代精神。

当你走进庆园,无论是历久弥新的花砖,还是色彩如初的珠宝首饰,都令人不禁有些怦然心动,仿佛穿越历史回到过去的某一个时刻。

糖不甩和杨枝甘露,老广不可缺少的那份甜

东山,不仅仅是有故事,还有味道;这里的味道,不仅地道,还充满了感情;味道和感情一碰撞,便有了笑声。

从均益路向南走到东华东路,这条街不仅有着历史感的老建筑,还充满了老广街坊的烟火气息。东华东路上的恩宁刘福记,绝对在云吞面界有着一席之地。

拿到过米其林推荐,老板竟然不挂出来,听说有个悠长的故事,八卦人士可以自行搜索。鲜虾蟹子云吞蘸点他家的红醋,绝配;浓浓猪油味道的捞面,面条根根弹牙,加点有虾米的辣椒酱,完美;不知何种材料熬制的汤头,一碗都不够喝,通透。喜欢吃肉的,牛腩和猪手也不容错过,闻到香味,口水都要掉下来。

主打泰式贵刁的澳泰美食,一到饭点便水泄不通,听排队的人聊天,竟有很多是搬家后回来寻找记忆的。招牌全牛贵刁粉,略带甜口的汤底,扎实的配料,担得起招牌必点,单点一份脆脆的鱼皮,也是美味至极。如果来这里下午茶,芝士鸡扒牛角包配鸳鸯奶茶,趁热可以吃出口感和层次。

咖啡的感觉,就见仁见智了。ALPHA咖啡的榛果拿铁,寻光纪的红茶拿铁配可颂,都很优秀;寺贝通津上Xpecial D的拉花特别美,在这个荔枝季,荔枝冷萃特调也绝对值得一试。

喜欢西餐,这里的秘密旅行的法餐有滋有味;热爱火锅,冷记渝味的鹅肠也不容错过。还有必须提到的经营20多年芬芳甜品,他家的糖不甩和杨枝甘露,就是老广心中不可缺少的那份甜。

东山五大侨园

东山

据《广州城坊志》载:“东山寺,在城东,明太监韦眷建。成化间,赐额‘永泰’。”如今东山寺早已不存在,但留下了“寺贝通津”这个路名。“寺贝”即寺庙背后,“津”则指码头。这条街道,也就是民国时期东山寺背后通往河边码头的那条路。

春园

位于新河浦路22号、24号、26号

三幢并列的三层砖石混凝土结构的公寓式房子。1923年5月,中国共产党中央机关从上海迁到广州,机关办公处就设在此。6月,中共“三大”期间,春园成了党中央机关人员的活动地方。

明园

位于培正路12号、14号

两幢风格相同的三层红砖楼房,中间入口为罗马柱式门廊,环绕明园有一片竹林,日军入侵时,竹林里挖有防空洞,直通培正路。

简园

培正路13号

一幢极具欧洲建筑风格的三层钢筋混凝土结构,前花园有喷泉花圃,围墙上部以绿釉陶竹筒装饰,园子外形出众。原来是南洋兄弟烟草公司简琴石的产业,建成之后,曾是德国领事馆,后又作谭延闿公馆。

逵园

恤孤院路9号

美国华侨马灼文1922年所建的仿西洋式洋楼,由于与曾被日军炸毁的中共三大会址相距较近,成为确定中共三大旧址的重要坐标。

隅园

寺贝通津42号

分东西两座,由于该园在设计时将英伦建筑风格融进本地特色,曾被人称为“西曲中词”。设计者和主人是广州早期留英、美学生伍景英。

他们说东山

菲菲

80后,时尚行业从业者。

“除了历史和潮流,

教育也是东山的王牌”

●在东山生活,让人感到最幸福之处是什么?

这里既有广州最经典的传统街区,又有最新潮的时尚元素。相得益彰,毫无违和感。在这里,可以看到最新最潮流的元素,以及感知潮流风向。

●在东山生活,你最大的痛点是什么?

这个区域生活配套也是很成熟的,但是整个街区的住宅还是太旧了,即便进行了室内的装修和更新,但是陈旧的楼道,以及水电以及管道,都需要全面更新。

●在东山生活,目前的心境怎样?

在这里生活了很多年,最近搬去新一点的区域,白天在这里工作生活,晚上回到新居休息,这样的心境,才是更符合我的。

●在东山居住,有哪些方面是被过高评价的?

东山的整体规划还不够,还是有提高的空间。民间的力量有限,如果能够给予全面的修缮,这里还有很多挖掘空间。

●在东山居住,有哪些方面是被过低评价的?

这里不仅仅只有历史建筑和潮流街区,教育氛围也是很浓郁的,有好的小学中学,学区的概念,也是这里的一张王牌。

●在广州,你最想住在哪里?

就像前面说过的,目前已经搬到新一点的小区。白天在东山经营生意没问题,但是居住方面,觉得新小区更安宁。

●你最看重居住地的什么特点?

还是更看重楼宇的新旧。新楼新气象嘛。另外,停车方便是一个重要因素。东山在市中心,找到车位还是没有那么容易的。

●如果让你推荐一家这里的美食,你会推荐哪家?

澳泰的贵刁吧,以前住在这边就经常去吃。他家的味道还是一如既往的稳定,材料也足,绝对值得推荐。

盛宴
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