近日,有媒体报道,大润发超市济南省博店店员,每天将不新鲜、味不大的隔夜肉作为9.9元一斤的特价肉卖;臭味明显的冲洗去味再上柜台;发臭变质无法处理的,直接铰馅儿或灌香肠。
对此,大润发济南省博店回复新浪财经称:“我们已经成立了调查组处理此事,我们内部是有非常严格的规范,只是部分员工没有严格按照规范执行。”
根据报道,因为大润发员工的销售额与奖金挂钩,所以一般肉制品区员工会倾向能多卖就多卖,也一般不会提醒消费者特价肉为“隔夜肉”。不过领班会开诚布公的提醒消费者。(刘亚丹)
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