【华创·每日最强音】甘源食品深度研究:产品至上,渠道思变——高成长的调味坚果小巨头|宏观+食饮+通信

【华创·每日最强音】甘源食品深度研究:产品至上,渠道思变——高成长的调味坚果小巨头|宏观+食饮+通信
2023年06月06日 08:00 市场资讯

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华创宏观

2023/6/5

核心观点

1-4月民间投资增速仅0.4%,主因地产拖累大。制造业支撑仍强。

主要观点

一、民间投资的概念与体量(详见正文)

2022年,民间投资31万亿,占固投54%。

二、为什么关注民间投资?

1-4月,民间投资增速仅0.4%,较去年全年增速继续下降0.5个百分点,大幅低于近5年均值4.5%。

三、哪些行业权重大?

制造业与房地产业占约70%。19个固投一级行业中,制造业占比最高,44.2%;房地产业其次,25.2%。

制造业民间投资中,前十大行业占约65%(详见正文)。

四、哪些行业下滑快?

1-4月,一级行业中,民间投资降幅超5%的有3个:公共管理、社会保障和社会组织-20.2%,农、林、牧、渔业-6.1%,房地产业-5.3%(参考固投增速)。

增幅超5%的有7个:科学研究和技术服务业+27.4%,建筑业+26.8%,信息传输、软件和信息技术服务业+25.9%,居民服务、修理和其他服务业+23.3%,电力、热力、燃气及水生产和供应业+12.4%,交通运输、仓储和邮政业+10.5%,制造业+8.9%。

制造业民间投资中,增幅超10%的有8个(详见正文)。

五、哪些行业拖累大?

制造支撑强,地产拖累大。根据权重与增速计算,一级行业中,房地产业拖累最大,-1.3个百分点;制造业贡献最大,+3.9个百分点。

需要注意,我们或明显低估了地产对民间投资的拖累,具体而言:

8个未公布民间投资增速行业(房地产业,批发和零售业,租赁和商务服务业,住宿和餐饮业,科学研究和技术服务业,信息传输,软件和信息技术服务业,居民服务、修理和其他服务业,金融业)合计权重约35%,合计拖累为4.5%-0.4%=4.1%,单体拉动都为行业民间投资权重*固投增速的测算值→若行业固投增速高于民间投资增速,则测算的拉动/拖累就存在高估/低估;

这8个行业中,房地产业独占72%,按权重分配的拖累或可达3个百分点;考虑现阶段国企对地产的强支撑,1-4月-5.3%的地产固投增速或明显高于民间投资增速→地产对民间投资增速的拖累或明显大于1.3个百分点的测算值。

制造业民间投资中,6个行业贡献70%拉动,拖累来自10个行业(详见正文)。

每周经济观察:

景气向上:1)发电耗煤增速维持高位。2)水泥发运率回升。

景气向下:1)华创宏观WEI指数连续5周回落。2)本周汽车零售增速转负。3)5月地产销售及土地溢价率弱于4月。4)5月地铁客运量低于4月。5)BDI等指数连续三周回落,降幅扩大;越南5月出口、欧美5月制造业PMI继续回落。

风险提示:稳增长政策超预期,审计力度超预期。

华创食饮

2023/6/5

核心逻辑:休闲零食的产品更迭和渠道变迁在食品饮料众多赛道中属最快,投资休闲零食的核心是把握超级产品爆发和渠道流量红利阶段,若二者乘数效应出现,则孕育更大级别机会,过去产品型企业如洽洽、卫龙,渠道型企业如松鼠、盐津等均是成功案例。甘源作为休闲零食赛道中一家聚焦豆类和调味坚果的细分龙头,过去经营上最大的特点就是强于产品而弱于渠道,好在公司从去年求变,组织变革更顺应当前渠道的变迁,当前初现成效,但也须考验持续改革攻坚能力。本文在系统分析行业特征和企业发展,也尝试提出甘源渠道体系构建的建议,基于此评估企业价值。

调味型坚果:日韩均有成熟大单品,中国赛道景气正外溢,有望打造多个亿元级单品。我国坚果炒货零售规模约1900亿,在零食大盘中增速靠前,16-21年cagr为7.7%,我们预计21-26年cagr为5~6%。其中籽坚果成熟,树坚果景气,但树坚果尚未出现绝对头部玩家。从海外发展趋势看,美国作为主要树果产地,坚果餐桌消费过半(烘焙&甜点&早餐麦片),故仍以大包装单一口味为主,还衍生出坚果奶。而日韩坚果则以零食消费场景为主,调味型接受度更高。其中日本受西化影响,巧克力坚果家喻户晓;韩国口味衍生更丰富,包括蜂蜜黄油/泡菜/芥末/海苔/火鸡味,坚果排名前三的企业中第一、第三均主打调味型。回到中国,当前调味型坚果渗透率预计低个位数,未来随消费升级与品类教育,有望出现多个亿元级单品,若口味化率达10%,空间或可看百亿。

公司能力边界:深耕坚果赛道,以产品力立足,口味化突围,而渠道仍需补强。甘源聚焦调味豆类&坚果,其中老三样是渠道硬通货,线上豆类零食占比近1/3。芥末夏果成为爆款后,调味松子、腰果和坚果组合也相继进入。董事长产品匠心主义,公司研发人员占比、专利数量在业内靠前,内部划分果酱、水果、粉皮等研发小组,历史上强创新力已被验证。但过去渠道薄弱,2 2年消费场景压制,叠加内部招商不及预期、渠道转型滞后,业绩显著承压。在此背景下,公司积极调整,针对产品矩阵单一、渠道管理粗放的问题,拆分八大事业部,梳理对应产品,改革成效已初步兑现。

体系构建:渠道从上往下沉的过程,也是新品从点到线到面,实现势能外溢与扩张。市场担心甘源短期放量主因短期渠道红利,而流通&经销等传统渠道仍然弱势。参考过去盐津、良品、松鼠,渠道改革同样并非一蹴而就,构建高效匹配的渠道体系,并在组织、价盘和产品矩阵上补充配合,是决定渠道改革成功与否的关键。对甘源来说,进入会员商超,是口味坚果成长第一步,而后外溢至流通渠道,既是从小而美生意打开局面,也能更好的平滑爆品的生命周期。海外可比案例是韩国gilim, 在与便利店合作代工的黄油蜂蜜味巴旦木爆火后,公司以快闪店为样板推广试吃等活动,同步推出芥末味、焦糖味等近34种新口味,提升了超市铺货率和话题曝光度,当年超市销售额增长25%。我们认为,甘源会员超已较强势,未来渠道体系构建要从上往下沉,充分发挥流通&经销渠道的杠杆作用,并对应补强销售组织、理顺价盘和产品矩阵。

渠道空间:年内高增确定性足,新品与渠道共振,向上趋势确立。年内零食店、电商如期推进,超预期潜力点或在会员超。但流通&特渠进度不及预期,当前仍在产品梳理。具体来看,(2)商超:渠道红利式微,但仍是基本盘,甘源拆分散称与定量事业部;豆类专柜转变为跨品类组合,客单价翻倍。(1)会员超:会员商超调性与甘源高度匹配,会员店合作积极推进中,同时产品矩阵进一步优化,储备充分。(9)零食量贩:下游开店持续,且格局恶化尚未发生,甘源目前主要合作方为零食有鸣、赵一鸣、零食很忙,除传统的老三样外,花生、综合果仁等起量同样强劲,已接近老三样。(9)电商:前期公司产品单一,利润为先打法保守,23年电商团队换血,革新思路,配合推出35.<>元高性价比组合,重点发力分销/达播/自播,<><>年来电商月度翻倍增长。综合下,全年收入<>%往上增长具备支撑。而流通&特渠&出口等贡献未来增长点。

投资建议:困境反转,红利释放,首次覆盖给予"推荐"评级。本轮渠道变革红利仍在外溢,甘源兼具困境反转逻辑。过去公司产品力持续被验证,当前渠道端亦在积极补强,是零食赛道高成长优选标的。中长期看,公司积极拓展能力圈,但流通经销渠道薄弱仍需持续攻坚,这不仅考验企业战略定力,也是企业效率的试金石。结合公司激励目标,我们给予2023-2025年EPS 2.80/3.50/4.14元,对应PE 30/24/20倍,给予23年35XPE,目标市值90亿元,首次覆盖给予“推荐”评级。

风险提示:需求失速;渠道拓展不及预期;新品放量不及预期;零食量贩开店放慢

华创通信

2023/6/5

运营商预计将是今年通信板块最重要的投资方向。三大运营商此前在成长业务快速发展、加快数字经济建设、探索“中特估”等多轮催化下,进入了上行通道。但目前横向与全球其他主流运营商相比,纵向与历史水平相比,三大运营商估值仍处偏低状态。作为优质国企的代表,三大运营商的治理能力及竞争力一直都名列前茅,有望核心受益于“中特估”,从而得到估值修复。此外,三大运营商无论是在经营规模上还是技术能力上,均已经走在全球运营商行业的前列,特别是中国移动的营收体量已经成为全球运营商第一大,我们认为,目前三大运营商的估值与实际的市场地位是不相符的,既没有充分反映传统业务规模,也未充分反应其在数字经济、AI等多领域成长为科技创新公司的新定位,未来具有较大的向上提升空间。业务上,传统基础业务稳步发展,新业务贡献成长弹性。特别是IDC、物联网、ICT、行业云等产业数字化领域,受益于数字化经济发展需求,下游对算力、上云和数据要素需求的持续提升,产业数字化类业务收入快速增长,营收占比逐年攀升,新业务发展态势良好,未来有望持续推动运营商整体收入结构的进一步优化,凸显成长弹性。

AI带来的生产力革新与商业模式升级,三大运营商早已具有深厚积累。AI进入iPhone时刻,产品形态和应用边界不断拓宽。根据艾瑞咨询,2022年我国人工智能产业规模达到1958亿元,预计到2027年产业规模将达到6122亿元,2022-2027年CAGR为25.6%,2026年人工智能行业渗透率将达到20%。以微软、百度为代表的传统软件互联网巨头,以及海外主流运营商,均已在AI产业链进行多方位布局。国内运营商也同样具有深厚积累,中国电信的星河AI平台、天翼云智能计算平台“云骁”,中国移动的“九天”人工智能平台,中国联通的全栈自主创新 AI 智算中心等相关业务产品,均是运营商在AI产业投入布局多年的成果,在细分领域中具有较明显的领先优势。

运营商布局AI可实现对内对外的高效赋能。对内层面,可以实现提质增效,实现高质量发展,符合国家对深化国资国企改革,推动国资国企持续高质量发展的部署。AI目前在智能客服、自智网络、智能内容推荐等生产运营和自有业务等领域得到了广泛应用,能够有效提质增效,助力三大运营商的高质量发展。对外层面,可以提供泛在AI服务,满足多层级智算需求。我们认为运营商的AI能力对外可以提供三个层级两种模式的落地,可以实现像使用移动通信服务一样使用人工智能。

大模型或是运营商下一发力方向,有望实现相应的突破。当前我国数字基础设施正向着大模型基础设施建设阶段演进,运营商在现有的连接和算力资源基础上,建设大模型基础设施,满足未来大模型训练和推理需求,有望打造继云业务之后的新增长点。大模型部署难度大成本高,需要直面六堵墙的挑战,其发展已经由最初的技术密集型向资源密集型进行转变。大模型的竞争将逐渐演变为各参与方在大规模算力资源层面的竞争,以及对开发部署成本接受支持能力的比拼。运营商凭借经营规模大、投入实力强、算力资源丰富等优势,具有较强的竞争实力。政企客户作为潜在用户对大模型安全问题高度关注,运营商天然在安全可信、合法合规、自主化等领域具有核心优势,因此可以很好地承接相关需求,实现业务快速发展。运营商在AI大模型已有相关布局,我们认为,未来各运营商有望持续加大在大模型领域的布局与投入,实现相应的突破,打造新的业务增长点。

重点推荐:中国移动、中国电信、中国联通

风险提示:宏观经济风险,运营商传统基础业务大幅下滑,运营商新业务拓展不及预期,运营商AI业务推进不及预期.

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