新京报讯(首席记者郭铁)新京报记者5月22日获悉,新希望乳业董事长席刚在日前举行的2024年投资者大会上表示,当前消费趋势呈现出“审慎精明、品质至微、价值重构”的动向,乳品行业需要以科技创新引领推进新制造、新服务、新业态的新质生产。会上,新希望乳业与国家高新技术企业爱莫科技签署合作协议,通过拓展AI(人工智能)应用场景推进数智化转型。
席刚表示,新希望乳业科技创新分为两大类,一类是包括新包装、新技术、新设备等在内的生物科技,另一类是包括AI应用转换、智能化与自动化改造在内的数字科技,进行供应链创新和效率提升。2023年,新乳业共取得专利授权40项。2023年,新希望乳业新品收入占比12%,并连续三年占比保持双位数。
凯度数据显示,全国低温鲜奶渗透率从2018年的18%上升至2023年的39%,高端奶渗透率与上年相比提升5.9%。2020年—2023年,新希望乳业低温鲜奶销售额保持高双位数增长,同时提出“做强低温”战略,“24小时”高端鲜奶系列产品2023年同比增速近40%。2024年,新希望乳业将把该系列落地到更多子公司,进一步提升高端系列产品占比,带动产品结构优化。
编辑 祝凤岚
校对 杨利
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