04月11日，人造肉概念盘中拉升，截至09点37分，人造肉概念整体指数上涨0.70%，报1054.140点。
从个股上来看，该概念的成分股中，山东赫达涨1.87%，爱普股份、双汇发展、金字火腿（维权）涨幅居前。
从资金上来看，截止发稿，人造肉概念主力净流入为-1055.40万，其中爱普股份受到资金热捧，主力净流入105.86万；拉长时间线来看，该板块近20日主力资金净流入-8.55亿。
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