原标题:盒马将上架人造肉 预计8月底在京销售 来源:北京商报网
北京商报讯(记者赵述评)7月2日,盒马发布消息称,将从7月4日起在上海盒马鲜生门店首发,8月起在杭州、北京等地的盒马门店陆续上架。
盒马海外直采的负责人祝一介绍,此前对于生植物肉饼进口商超没有行业标准,市场大多以餐饮形式售卖。此次盒马以“速冻调制品”的规格引进,为人造肉在中国的普及,打开市场。盒马上架的人造肉规格,将让人造肉变成消费者可以自己在家烹饪的常规商品。据了解,盒马上架首批人造肉,将以低于海外的价格进行售卖。
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