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转自：益丰大药房
“一天一苹果🍎，医生远离我”
有多少人听过这句话，请举手！🙋
这句话真的有科学依据吗？跟小编一起了解下吧~
苹果中的天然膳食纤维——果胶，主要存在于果肉，摄入果胶，能减少人体对糖和脂肪的吸收量，有助于降低糖尿病和心脏病风险。
苹果皮同样富含纤维，可帮助通便，你值得拥有。
此外，苹果中含大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、红润有光泽。
看外观
颜色均匀、红晕较多且有少量“点点”的苹果更加好吃，外观看起来更光滑细腻的苹果越好吃，果实表面粗糙，黄青色偏多的苹果可能口感会偏酸。
闻气味
挑选苹果时可以闻闻气味，如果有明显的果香且不刺鼻，说明是优质苹果可以购买；如果闻不到果香或味道较淡则说明品质不佳或味道不好。
对消化能力良好的健康人来说，苹果什么时间吃都是可以的。
如果需要控制血糖，苹果最好在正餐前30分钟吃，对降低餐后血糖反应有好处。
对于胃肠敏感人群或脾胃虚寒的人来说，不建议空腹食用水果的，可以将苹果煮熟吃或调整苹果的进食时间。
苹果一天吃几个呢？最好在200~350克之间，也就是一个中等大小的苹果，可不要贪多哦！
除了生吃苹果之外，还有2种推荐的吃法！不妨试试！
烤苹果🔥
做法：取苹果1个，洗净后带皮切成4块，剔除果核。将苹果放在盘上，然后放在微波炉中加热5分钟。
热乎的烤苹果可保护胃肠道不受刺激，防止便秘、腹泻，还能帮助降低胆固醇。
苹果梨汤🥣
做法：准备苹果1个、雪梨1个、银耳25g、大枣5颗，将银耳加水1:7的比例炖煮半小时，雪梨、苹果、大枣切块，和银耳一起放入电压力锅中，同煮1小时即可食用。
（转自：益丰大药房）
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