转自:一心堂
喝中药忌口是中医治病的一个特点,俗话说:“吃药不忌口,坏了大夫手”。
服用中药到底需不需要忌口,什么该吃什么不该吃?这是很多患者都关心的问题,有人说喝中药不能吃萝卜,不能吃发物,不能喝茶……这些禁忌都是真的吗?
本期,小编就来给大家详细说说服用中药的禁忌。
中医不建议在喝中药期间喝茶。这是因为茶叶中含有大量鞣酸,很容易与生物碱发生不溶性沉淀从而影响药效的发挥。
同时,茶叶中的鞣酸具有收敛作用,会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收,因而在服用中药时,饮用茶水,特别是饮用浓茶,会降低药效。
白萝卜有行气的作用,能让体内的气流动起来,所以白萝卜吃多了会放屁多,可以用来治疗胃胀气。而白萝卜行气的同时会消耗人体的气。吃了中药不能吃白萝卜,主要指的是气虚的人。
吃了补气的中药,再吃白萝卜可能会消耗刚补进来的气,导致补气作用降低,影响药物的疗效。
但另一种情况是:气虚同时又食积胃胀的人,反而就需要补气药和白萝卜一起吃,一边补气一边行气,才能治得好。
忌生冷
生冷食物多为寒性,易刺激胃肠道,影响脾胃的运化功能,从而影响到药物的吸收,进而影响到中药的吸收。
忌辛辣
常见的辛辣食物有生姜、大蒜、洋葱、胡椒、花椒、辣椒等。喝中药时吃辛辣的食物,不仅不利于药物吸收,而且还不利于身体恢复。此外,服用清热类的药物时,患者本需清热败火,若再服用辛辣刺激的食物不仅会抵消药物作用,甚至还会加重病情,有的还会促发炎症,伤阴动血。
忌油腻
油腻食物性多黏腻,助湿生痰,滑肠滞气,不易消化和吸收,而且油腻食物与药物混合能阻碍胃肠对药物成分的吸收,从而降低疗效。痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症以及肥胖病等患者须忌食动物油脂等油腻之物。
忌发物
所谓的发物是指动风生痰,发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病的食物。比如鱼腥类,此类食物多为咸寒且腥之品,还含有异种蛋白,能引起过敏反应,多食则易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之,如鱼虾、螃蟹等,均容易引起过敏。
不需要清洗。
由于人们在生活习惯中,煮东西前都要清洗一下,所以很多人在煎中药前,会习惯性地会用水清洗中药,其实中药煎煮前并不需要清洗。
原因有两个:一是因为很多中药切得非常薄,清洗时很容易造成易溶于水的药效成分流失。二是很多药物为粉末状,无法清洗。
我们通常会说:“三碗水煎成一碗水。”
这种说法过于笼统了,多大的碗呢!所以,轻压药材,水面漫过药面2厘米为宜。
不能。
中药之所以能够治疗疾病,一方面就是利用了药物的寒热温凉之性中和人体的偏热偏凉。而糖也是有偏性的,白糖药性偏凉,红糖则偏温。如果用糖来改变中药的口感,也有可能改变了药物的药性,从而使药物疗效降低或直接失去疗效。另一方面,有些药物就是在利用它的苦味治病,如果加了糖,就会使其失去作用。
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