8天的“超级黄金周”，超8亿人次出游、国内旅游收入超7500亿元……“十一”黄金周是观察经济活力的重要窗口，不断刷新的数据体现了我国假日经济的澎湃活力。
文化和旅游部最新数据显示，2023年中秋节、国庆节假期，全国国内旅游出游人数8.26亿人次，按可比口径同比增长71.3%，按可比口径较2019年增长4.1%；实现国内旅游收入7534.3亿元，按可比口径同比增长129.5%，按可比口径较2019年增长1.5%。
除了旅游市场外，餐饮企业也迎来了传统假期消费旺季。东亚前海证券研究所所长贺燕青此前曾表示，火锅是餐饮行业的最优赛道，这个节日期间，餐饮、尤其是火锅行业表现出色，“从2023年9月29日到10月6日的8天里，海底捞门店接待顾客超1300万人次，日均到店客流同比2019年国庆期间增长超过70%。”海底捞相关负责人表示，今年超级黄金周，全国海底捞以区域特色产品和服务迎接消费者。
呷哺呷哺则借力双节消费高峰频开新店。呷哺方面表示，10月国庆档，全国有18家新店及焕新店亮相，先后落户在北京、河北、河南、山东、湖南、湖北等地。其中，天津佛罗伦萨小镇餐厅和广州正佳广场餐厅，连续3天打破历史销售记录；天津佛罗伦萨小镇餐厅，最高翻台率达10.85翻，平均单店单日销售额接近8万元。
除了火锅店生意大卖外，随着线上火锅商品的丰富度、即时到家服务能力的不断提升，消费者正走向“火锅自由”。
整体来看，餐饮消费在假期迎来大幅增长。美团日前发布的“十一”黄金周消费数据显示，全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%，迎五年来最旺“十一”，其中，全国餐饮堂食消费规模较2019年同期增长254%。（综合）
责任编辑：王涵
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